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来现场采访的记者特别多,柳春草作为女厨师,又是少见的东方厨师,着实出了一把风头。<p>
这些记者采访柳春草,可不是为了宣传东方的厨艺文化,他们只是为了博流量,给媒体增加收入。<p>
因此好多问题都是包含祸心,不乏贬低种花家文化的险恶用心。<p>
多亏了柳春草才思敏捷反应又快,用犀利而又充满智慧的回答,彻底粉碎了这些记者的阴谋。<p>
开幕式过后,博古斯宣布进入第一轮比赛。<p>
进入第一轮比赛之后,参赛厨师都要留在比赛现场吃住,进行封闭式管理。<p>
然后,在媒体的监督下,完成第一轮赛事。<p>
第一轮比赛的时长为一周。<p>
每名厨师可以带一名助手进入比赛现场,柳春草带的是阿三。<p>
而岗村九保带的助手,赫然就是跟阿三诉苦的那个徒弟。<p>
亲友团都在外围,欢送各路厨师进入比赛现场。<p>
肖劲,傅京生还有闻讯赶来的朱师傅等人,都拼命挥手,给柳春草和阿三鼓劲加油。<p>
柳春草镇定自若地向大家挥手,心无旁骛,准备专心参加比赛。<p>
中午就在大赛现场简单的用了午餐。<p>
饭后半个小时左右,博古斯宣布比赛正式开始。<p>
第一场比赛的题目出乎大家伙的意料,这是一道基础类的题目。<p>
“每位参赛的厨师都将得到一块帕梅森干酪,还有一条伊比利亚生火腿,<p>
不过这两样食材都没有制作完成,需要各位参赛选手,在六天之内,完成最后的制作工艺,<p>
做好了干酪和火腿之后,在比赛的最后一天,再以这两样食材为原料,制作一份美食。”博古斯笑眯眯地宣布了比赛题目。<p>
听了比赛题目之后,现场的厨师们都露出了惊讶的表情,谁也没想到,今年的基础类题目会是这样子的。<p>
他们都跟帕梅森干酪和伊比利亚生火腿打过交道,也制作过相关的菜肴。<p>
可那都是成品干酪和火腿。<p>
按照博古斯的说法,今年发给大家的是半成品,需要参赛选手完成最后的工序,把半成品干酪和火腿做成成品之后,再加工成菜肴。<p>
现在问题就来了,帕梅森干酪和伊比利亚生火腿,之所以能够成为世界顶级食材,跟制作过程中的特殊工艺不无关系。<p>
而特殊制作工艺,是品牌供应商的不传之秘。<p>
普通厨师不可能知道秘方,既然不知道秘方,大家伙靠什么完成剩下的工序,把半成品变成成品呢?<p>
“只能靠你们雄厚的厨艺知识积累,上帝的眷顾,和你们各自的运气。”博古斯调侃着说出几句话,引得现场一片哗然。<p
今年的比赛可实在是太难了。<p>
肖劲,傅京生,还有朱师傅,都在电视旁边观看现场转播,听到这个题目之后,三个人都是大惊失色。<p>
怎么办?西方厨师都不会做干酪和火腿,柳春草能行吗?<p
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