手机浏览器扫描二维码访问
第55节（第1页）
这下子两人都走了，秦小满才蹿进屋里去：“你们俩都说些啥了？”
“没说啥，我借了他两本书看。”
秦小满道：“这人真是奇怪，李家老四不也是读书人嘛，还有童生头衔，虽不晓得究竟自己考的还是捐钱买的，到底也是读书人嘛。他用的着大老远的跑过来让你教他读书。”
杜衡笑了一声，拉着小满坐下：“李家老四不是在县城里安了家嘛，素日也都没在村子里，来往也不便。不过要是真铁了心读书，确是不必来咱们这儿讨教。”
秦小满应声：“对啊。”
杜衡揉了揉秦小满的脑袋：“傻子，人家来咱这儿不是也想你小堂哥知道吗，时时请教堂弟夫，如此不也能更好有所来往。”
秦小满恍然，他叠起眉头：“不过这李老五瞧着话不多一个粗俗汉子，没想到心眼儿这么多！”
“人家走南闯北做了许多年生意，虽是小本买卖，但能经营这么多年怎能没有心眼儿在身上，若非精明，李家能稳固的那么好？”
“说的也是。”
过了两日，天阴着下了雨，难得凉爽一场。
杜衡把晒干的黄豆收了仓，将芦粟拾腾出来预备给小满时时挂在嘴边酿酒的事情给办了。
酿酒最简单来说无非是三个步骤，首先为蒸煮。
熟了的粮食放置发酵。
最后自然便是发酵好的酒水进行蒸馏提取。
芦粟酿酒首先要处理的便是粮食，先把芦粟用水浸泡，撇去空壳瘪掉的坏芦粟，再用磨盘压碎去壳。
原料拾整好后，置入容器之中上锅进行蒸煮，熟了的粮食放置冷却，最为要紧的就是放入成酒的酒曲，若是没有好的酒曲作为引子，损耗上百斤的粮食也是寻常。
正因为酒曲要紧，原本是可以自己制作的，但怕制作的酒曲不好坏了粮食，保险起见还是花点钱去县城里买了几颗。
做酒曲生意的也得要诚信之人，若酒曲之中坏上几颗，那便再出不得好酒水。
秦小满特地在县城的老字号酒家前去买的酒曲，这般店铺是既卖酒又卖酒曲，且自家酿的酒都是用的自家酒曲，好坏有目共睹。
价格虽是贵了些，但是比起那些个小铺子货郎贩卖的定然更能让人心安。
芦粟蒸熟时满屋子都飘着粮食的香味，眼见粟米变得黏糊，从大蒸桶里取出放凉，再逐一铺到另一容器之中。
因粮食多，杜衡拿的是素日里装水用的圆形大水缸，铺一层粟米均匀撒一点捣碎成粉的酒曲，装完粟米以后压紧封口。
处于发酵中的粟米要放置在阴凉处，天气太大很容易坏掉。
待其发酵两个多月后，再入锅进行蒸馏，提取出来的便是芦粟酒了。
杜衡算着时间，届时差不多刚好进入秋收尾声，能空出手来提取。
酿酒说来步骤虽是简单，但蒸煮粮食的熟度，放冷入酒曲的多少等诸多细节都需要认真把关，稍一疏忽酒的口感便不同，更甚出不了酒。
杜衡以前家里有一个小酒庄，酒楼的酒都是自供，倒是因为新鲜跟着老师傅学过一点，但并没有专攻。
而下也算是派上了用场，许是不能靠着制作美酒佳酿来养家糊口，但是给自己夫郎解解馋想来问题还是不大。
但毕竟因为不够熟练，他还是很保守的只用了五十斤芦粟，粮食是自己辛劳种植的，一丝一缕当思来之不易。
一斤粮食大概出酒三两多点，五十斤的芦粟也只能出酒十多斤。
如此算下来酒肆的酒价格当高，不过现在市面上酒价高的自然是让人咂舌的，可平常老百姓吃点酒水实惠的也有几文一两的，但这种薄酒多数掺水，味道一般。
先时他们席面儿上用的酒便是三十文一斤的，算下来一两可谓十分廉价了。
这要是纯纯用粮食酿出来不掺水的浓酒，可是能卖上百文一斤的。
许你婚途盛世 美A被坏蛋大佬夺人偷心 最强警校生 白月光回来后，我出轨了 拯救男主后我跑路了[穿书] 今天你抽盲盒了吗 转生成乙女游戏里的被攻略对象了 穿成虐文女主的反派舅妈后 千亿宝宝：总裁爹地别太坏 队长他总想撩我 权婚之撩妻上瘾 霸爱萌妻：大叔有点坏 重发，文文搬运到隔壁了 华夏之征战天下 有港来信[娱乐圈] 破山河 鬼手寒医 吃鸡之始于足下 生包子之侯门纨绔 作精小美人
重生空间之七零
重生空间之七零简介emspemsp关于重生空间之七零（本文是发生在七十年代的故事）本在父亲死后，在所谓的亲人介绍下找了个混吃等死的工作，肉联厂大门口，做保安，还是那种正式工。可谁知…爸，老鼠是不能吃的，走，我们回家吃肉。爸...
逆天封神
逆天封神简介emspemsp关于逆天封神逆天封神这是一片图腾主宰的大陆，这是一个信仰至上的世界。图腾赐予万灵以长生，移山填海，飞天遁地。图腾赐予万物以毁灭，尸骨无存，魂飞魄散。少年白剑晨穿越图腾大陆，得至高图腾眷顾，...
战神狂妃：凤倾天下
战神狂妃凤倾天下简介emspemsp关于战神狂妃凤倾天下特种鬼才盛浅予，一朝穿越，没想到自己再醒来竟然成了丞相府大小姐！本应嫁入誉王府为世子妃，却被庶妹和未婚夫双双背叛，新婚之夜，血染满门。婚房旖旎，她身染媚毒，欲火焚身之中与他四目相对。天雷勾动地火，自是爆发般的碰撞！阴谋深渊，她主动出击你我各有所图，不如合作互利？他探究人心，淡然回应好！一个是现代兵器神手，一个是战场夺命死神，强强联手，步步诡计，权术之中覆手翻云！可合作归合作，这隆起的肚...
最强婚宠：蜜爱狂妻
最强婚宠蜜爱狂妻简介emspemsp一场设计，让秦念成了t市第一夫人emspemsp顶着这么个身份‘作威作福’到处打脸还挺好用，面对继母和姐姐这对碧池的明枪暗箭也能游刃有余。emspemsp可惜，这世上果然没有白捡的便宜。emspemsp腰酸背疼，下不来床，她欲哭...
许愿穿古：续命行医
当愿望可以成真，你会如何抉择？是希望父母康健家财万贯，还是期待改头换面隐形匿迹，亦或是渴求长生不老永世不灭？然而，世间众人，又有多少人能得偿所愿！今朝且看张笙穿越古代，他将会许下怎样的心愿？又愿望许错之后，他又将在这个全新的世界里如何闯荡江湖混迹朝堂？不幸身死之后，又会遇到什么奇遇。是继续医行天下，还是让自...
我明明只想当龙套
穿越是一件好事，可穿越到一个过于危险的世界却是一件毋庸置疑的坏事。于是，苏明决定要当一个龙套，不把自己练成十里坡剑神，誓不罢休。然而我是小时候住在你家附近的邻居，从小跟着你一起玩到大的，你忘了吗？你是我的恩人，要不是你当初给我的一块面包，我就不会有今天，所以，我会用一辈子来报答你。所有人都把我当怪物，只有你一直把我当人，这一生，我只会承认你一个。当聚光灯一个接着一个的出现在自己的眼前时，苏明整个人都不好了。这人设一点都不龙套！！！（PS已完本五本长篇小说少女大召唤全方位幻想直死无限奇迹的召唤师魔王不必被打倒，总计字数两千万以上，更新有节操，各位书友可以放心食用。）如果您喜欢我明明只想当龙套，别忘记分享给朋友...