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第370节（第2页）

听着她在身后絮叨，李逸有些头疼。

虽然才录了几个小时，他就已经开始怀念之前的节目录制生活了。

杨韶越这丫头实在太闹腾了。

锅中的莲蓉已经热了起来，李逸拿过炒勺，舀起了三分之一勺花生油，倒进了锅里。

继续翻炒，一直到花生油融入了莲蓉里，他又加了三分之一勺。

随着花生油的加入，莲蓉酱也变得越来越油润有光泽了。

看到花生油再次融入，李逸伸手拿过了白糖袋，又撒了些白糖进去。

看到这一幕，就连一旁的刘艺菲也忍不住惊叹：“还要放糖？刚才不是已经放过了吗？”

“这是补味的，加油以后，甜味会被稀释，所以要补一些。”

李逸说着，将莲蓉酱搅拌均匀，第三次加油，又放了三分之一勺花生油。

“热量爆炸！”

杨韶越连连摇头：“我放弃了，这个我真的吃不了。”

“是吗？”

李逸回头笑了下，又用炒勺挖了一勺猪油，放进了碗里。

“对不起，是我年轻了。”

杨韶越眼睛都快瞪出来了，连连拜服：“我愿称你为增肥之王，居然还能加，佩服！佩服！”

“都跟你说了，油是会被炸出去的。”

李逸无奈解释：“这里加这些油，是为了让莲蓉内部产生疏松结构，炸熟以后，油就没有了。”

“你不用说了，我已经放弃了。”

杨韶越抱着胳膊摇头：“这太吓人了，打死我都不会吃一口的。”

李逸闻言，摇了摇头，回头继续翻炒了起来。

随着他的翻炒，莲蓉酱已经越来越粘稠，越来越浓了。

用炒勺挑起一些，看了看流动性后，李逸就把最后一份麦芽糖也加了进去。

看到这一幕，就连刘艺菲都有点打退堂鼓了。

这放的糖油的确有点多，看着确实有点吓人。

放完麦芽糖后，李逸就没再继续添加糖油了，而是一直翻炒，炒到莲蓉酱变成了像是面团，亦或是橡皮泥的材质，才关了火。

“可以了。”

李逸将莲蓉馅盛了出来，放在了盆里，托在掌心。

但他刚一转身，杨韶越几人就佯装惊恐的四散跑开了：“不要啊！救命呀！有人想胖死我！”

第423章【荷花酥】

对于杨韶越的嬉闹不着调，李逸已经有些习惯了。

笑着摇了摇头，李逸就将莲蓉馅儿拿到了放置酥皮的案台前。

酥皮和馅儿都已经做好了，接下来就可以制作【荷花酥】了。

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