手机浏览器扫描二维码访问
第32节（第3页）
起锅开水加盐，放入水中煮一煮，把卤水的味道去除，同时定型，防止翻炒的时候碎掉。
但得注意别煮太过，要是老了就毁了。
豆瓣酱、豆豉剁碎，花椒用擀面杖碾碎过筛。
准备好葱姜蒜和牛肉末。
起锅烧油，油热加牛肉末，加入刚才剁碎的豆瓣酱和豆豉，葱姜蒜，放一起煸炒。
肉末要充分煸炒，为了防止太辣，他没有加‘致死量’辣椒面，只是加了两勺，然后加了黄酒、酱油和水。
最后把豆腐放进去，轻轻翻炒，加入刚才碾碎的花椒，烧开豆腐入味后，用水淀粉勾芡。
要的就是汤汁浓郁。
麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥。
这就是麻婆豆腐的魅力。
当然他做的是辣味削弱版！
炒出来第一锅，沈思勤写了一张新的牌子。
【今日菜单：麻婆豆腐】
昨天和前天，他好像都没介绍菜的名字。
从今天开始吧。
“麻婆豆腐，川菜吗？”有人问道。
这人早早就过来了，只不过没有排队。
还不到十一点半。
像是他这样的人还有不少。
“对，川菜。”沈思勤将一锅麻婆豆腐倒出来，洗锅准备去炒第二锅。
就算是有人看，也不会干扰他做菜的专注。
到了十一点半，队伍刚排好，沈黎彬颠颠从店里跑出来。
“今个周六，我来我小叔这儿，咱们能早点开卖！”
这一回，沈思勤注意到，来买饭菜的大多都是买两份。
看来，两天时间足够大伙回过神来了。
这个限量两份，明显就是给想要给人带饭的留出的口子。
沈思勤一边翻炒豆腐，一边想这是个好的趋势。
排到章旗的时候，章旗压低了声音对着沈思勤说：“小沈，我刚看到有个偷偷记你怎么做饭的！就排在我后头，跟我隔了七个人，你记住啊，是七个人，就那个特别瘦的小子！”
他义愤填膺。
他们是老邻居，都不好意思白白要人家的配方。
这边竟然还有自个过来抄的！！！
“放心，章叔，抄了做的味道也不一样。具体菜谱又不能只靠看就琢磨出来。”沈思勤笑得没心没肺。
他对自己有信心，而且就他这小摊子，也没有垄断市场的意思。
我只是个龙套 将军，夫人又逃去种田了 在名著里拿稳种田剧本 当替身不如做大佬的掌中啾 嫁给男主的隐富哥哥 豪门男妻是副业[重生] 你好，文物鉴定师 穿越之名媛贵族 我不同意这门亲事 我们全村都在末世活下来了 离婚？想得美 哦，基本操作[电竞] 成为反派白月光[快穿] 渡亡经 最佳女神 云城风光 被读心后我成了宫斗文团宠 渡魂箫 都市极道神尊 庶女翻身致富记
豪门禁锢：小宝贝，真甜
乖…自己坐上来…秦末看着车内的左南臣，往哪坐？传闻左南臣，暴殄嗜血，手段残暴，无情绝爱。秦末眼中的左南臣，床上饿狼，床下色狼。重生前，他对她强取豪夺，禁锢她，与世隔绝，霸占囚之。重生后，秦末哄臣大宝宝。左南臣，你让我出去玩好不好，末末给你吃。左南臣，你让我学习好不好，末末给你吃。左南臣，你给我宝宝好不好，末末给你吃。左南臣最喜欢在秦末小耳朵边，用那性感的磁性声低咛末末，叫给我听。如果您喜欢豪门禁锢小宝贝，真甜，别忘记分享给朋友...
牵错了红线搭对了绳
方开阳大学毕业，主动要求回到自己家乡，一个五线小城市，被分配到供暖公司，对他来说，就是杀鸡用了宰牛刀！他在月老山巧遇乡下青年付小欢，从此结下情缘。两人合作，一个在台前，一个在幕后，开起...
木叶：我被诅咒了不死之身
噗呲！一柄尖锐的苦无，刺穿了上杉彻的心脏。敌人带着对我的仇恨，死吧！十分钟后。上杉彻敌人你怎么还不死？上杉彻没办法，死不了。一拳捶爆了敌人的脑袋，上杉彻面无表情地将插在胸口的苦无拔了出来。苟是不可能苟的。既然死不了，那就往死里浪。如果您喜欢木叶我被诅咒了不死之身，别忘记分享给朋友...
豪门暖婚之全能老公
豪门暖婚之全能老公简介emspemsp关于豪门暖婚之全能老公靳宇轩万万没想到，这个借道他家阳台的小女人，会在自己的生命中扮演那么重要的角色。爬阳台，踩高凳换灯泡，经历生活重重折磨仍然挂着灿烂的笑容，这女人是有多坚强？？蓦地，靳少爷...
许愿穿古：续命行医
当愿望可以成真，你会如何抉择？是希望父母康健家财万贯，还是期待改头换面隐形匿迹，亦或是渴求长生不老永世不灭？然而，世间众人，又有多少人能得偿所愿！今朝且看张笙穿越古代，他将会许下怎样的心愿？又愿望许错之后，他又将在这个全新的世界里如何闯荡江湖混迹朝堂？不幸身死之后，又会遇到什么奇遇。是继续医行天下，还是让自...
妖灵大人在年代小世界当大佬
君小小，人称作天作地小魔头，自号荒古第一美食家。结果就因为贪嘴了一颗据说是无上美味的魂菩提子，灵魄尽散，落入三千世界。转世重修几遭后，倒霉催地落入九零年代，成了刚满十一岁的农家小土妞。好在虽然缺食少穿，一大家子人也算和和美美。再看全家都在努力搞钱，躺赢指日可待！只不过很快的，君小小就发现这个世界有那么亿点点不对劲。...