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更不能成为你去幼儿园当助厨的理由啊!
而且,这样的决定,一旦传出,无疑会成为同行们的笑柄。
他们或许会嗤笑,孟家最有天赋的孙子,竟然放着自家深厚的厨艺底蕴不学,反倒跑到幼儿园的后厨去当起了帮厨。
这简直就是对孟家厨艺的亵渎,是家族荣誉上的一块污点!
王玉萍眉头紧锁,语气中带着明显的不悦:“自家酒楼就有现成的位置,你干嘛非要去幼儿园凑热闹?还只是个助厨的职位。”
孟江林也连忙附和:“你妈说得对,咱家的酒楼难道还容不下你这尊大佛?你何必去外面受那份罪?”
面对家人的质疑与反对,孟鸿泽无奈地摇了摇头,一脸坚定执着地说:“你们不懂,我追求的是厨艺的精进与突破,是技艺上的升华,而非一个安逸的工作岗位。”
“如果你想学习烹饪技艺,爷爷定会毫无保留地传授给你,退一步说,你也可以向酒楼里那些技艺精湛的大厨们求教。”
孟江林又一次尝试说服孟鸿泽。
但孟鸿泽只是以一抹淡然的微笑回应:“爸,我刚才已经提及,那位黄厨的烹饪技艺,与爷爷相比,不仅不相上下,甚至有可能更胜一筹,青出于蓝而胜于蓝!”
说着,他拿出手机,流畅地打开了哆来咪幼儿园的网页,将黄骏精湛的烹饪视频展示给众人。
不看则已,一看之下,三人皆是大惊……
不得不承认!
这厨艺,真乃出类拔萃,令人叹为观止!
与孟老爷子相比…
甚至…更胜一筹呢!
“这视频,不会是剪辑拼凑的吧?”孟江林心中不免生出一丝疑虑。
他有这样的想法也不足为奇,毕竟视频中一闪而过的厨师面容,太过年轻,似乎只比他儿子年长几岁。
如此年纪,厨艺真的能达到如此炉火纯青的地步吗?
“虽然是剪辑过的,但人家的厨艺确实精湛,爸,您可别以己度人……”孟鸿泽话锋一转:“而且,你们猜猜看,我在那儿看到谁了?”
“谁啊?”
孟江林等人满心好奇。
“九星云顶酒店的前主厨,钱国祥钱大厨,他现在也在哆来咪幼儿园担任助厨,不过他没认出我来。”孟鸿泽继续说道,“连这样一位资深大厨都愿意在黄厨手下担任助厨,这意味着什么?这无疑证明了黄厨的厨艺确实非同一般……”
孟江林:“……”
王玉萍:“……”
说得好有道理,让他们无力反驳。
但就算如此,他们也不想自家儿子跟别人学厨,而且还是跟一个在厨师界没有一席之地的小年轻学厨…
这时,一直沉默的孟老爷子缓缓开口:“出去学习学习也好,让他知道山外有山,人外有人。”
“爸!”
孟江林惊讶,试图阻止。
孟老爷子眼神坚定:“孩子大了,是该让他出去历练历练,这对他的成长大有裨益。”
“对,爷爷说得太对了!”
孟鸿泽连忙笑着附和。
孟老爷子转向孟鸿泽,语重心长地说:“小哲,既然决定去学,就一定要好好学。”
见老爷子已经表态,孟江林和王玉萍虽然心中有些不情愿,但也只能勉强点头同意。
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