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第27章出事 一更
“仲川媳妇,我想问问你,你怎么会想到弄这个肠粉?磨成玉米面不可以吗?”
大队长问出疑惑。
楚怡问他,“大队长,之前大家伙都没吃的,您为什么不拿出库存的玉米磨成玉米面呢?”
那还用说,大队长答,“为了春种,虽然干旱,但只要有一滴水,那就得种,不然现在就吃了,那以后吃什么?”
庄稼人就不能离开粮食,管它天上下红雨还是下刀子,该种就得种。
楚怡点头表示理解,她解释说,“玉米粒磨成玉米面,吃完也就吃完了,同样是磨玉米粒,磨成玉米浆,玉米浆可以做成肠粉,而玉米淀粉可以做凉粉,同样份量的玉米粒后者可以吃更长时间。”
“大队长如果不放心,您可以拿出一半的玉米,按一天一顿或两顿的量,磨成玉米浆做成肠粉,一半的玉米应该就能撑上一两个月,然后还有淀粉,水和淀粉熬制凉粉,这个也能坚持一段时间。”
“到时候,只要能等到地瓜有收成,那地瓜能吃小一年。”
纪仲川吃完最后一口肠粉,接过话,“地瓜最早七月可以收成。”
大队长咂舌,“这靠玉米吃肠粉又吃凉粉,能吃四个月这么久?”
“省省也能吃三个月左右了,那时候也有地瓜苗可以吃,而且四月份还可以再种一垄地瓜,所以地瓜能吃很久。”
村长听得一愣一愣的,“这能行吗?”
“不试试怎么知道?”楚怡说,“大队长如果怕,就先拿一部分试试吧。”
“你刚才说玉米还能弄淀粉?能成吗?”
楚怡知道大队长的顾虑,就说,“大队长明天可以来看看,淀粉明天就能提取出来,明天大队长来,我做一份凉粉给大队长尝尝。”淀粉晾晒需要时间,明天来很合适。
眼下大队长也只能同意了。
另一边,小青从厨房里出来,来到谭小翠身边和她耳语了几句。
听完谭小翠脸色就变了,当即停下收里的动作,冲来人说。
“剩下的我要留给我家老四媳妇。”
谭小翠高扬了一个度的声音传过来,大队长几人看过去,就看见谭小翠已经在收拾锅碗瓢盆了,不知道为什么在赶人,她手脚并用把村民们一通说,村民们很快就散了。
而她面前站着纪老二,嘴上好声好气劝着,“婶,你别生气啊,你看你盆里还有那么多,再给我们做两份也没有损失的,不至于这么大动肝火。”
谭小翠横了他一眼,“叫你劈个柴,劈半天没劈完,手里不是还有吗?还想要?给狗吃也不给你吃!吃完就给我走!”
纪老二听到她的话,脸上的笑顿时变得意味不明。
收拾完后她走过来,也不在乎大队长还在场,“老四媳妇,你那东西我还给你留了些。以后你别傻乎乎地就给村里人分吃的,他们很容易不领情还说三道四的,吃别人的还说主人的是非,叫他们帮忙,又懒又磨蹭,听着又烦又晦气,你只等着明天吧,村里肯定有人说你的是非,要我说,你还能是救世主吗?你啥也别管,该管的也不是你,以后有什么吃的,都藏着自己吃,别告诉别人,不然惹来红眼病!”
刚才纪老二个不要脸的,干活磨蹭不说,还好意思提要求。
“好。”楚怡笑着让她不要生气,她知道这些道理,她是不会让自己吃亏的。
“那我走了。”谭小翠也不和大队长打招呼,看了眼她的肚子,就走了。
留下神色尴尬的大队长,谭小翠走后不久,他也提出要走,“那我明天再来。”
楚怡点点头,送大队长到门口,回头发现纪仲川在收拾碗盆,她走过去把沉淀在盆底的湿玉米粉拿去晒,太阳很大,一下午应该可以晒干了。
到晚上的时候,楚怡再看,果然玉米粉已经晒干了。
第二天,大队长来敲门的时候,楚怡他们正是做早饭的时候。
纪仲川在楚怡的指导下,正在和水搅拌玉米淀粉,昨天晒的玉米粉大概有五两的玉米淀粉,她让纪仲川取了一两和水搅拌。
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