手机浏览器扫描二维码访问
第671节（第1页）
快速分类了之后，楚云风心中更是有底了，而且对于这些菜式的安排，早就做了一个详尽的计划。
这里面最简单和轻松的菜式就是雪花鸡淖、宫保鸡丁这四样炒菜，芙蓉鸡片虽然“冲制”的时候稍微有些难，但是却可以提前制作的。
热菜里面网油蒸江团这种蒸菜是最简单的，上笼之后就可以不用管它了，而坛子肉的话需要中途进行添加，这些都是郭逵他们可以帮忙的。
这样看起来，其实这一次所需要的厨具其实最多的是汤锅，很多菜品都是需要高汤的鼎力支持，而红烧牛头方、豆渣猪头这样的菜式更是需要大量的锅具。
这么多的菜式想要在规定的时间内一一上齐，那么就需要统一规划好它们的制作时间，这对于锅具的需求绝对是一个惊人的数量。
另外烤架也是必不可少的，毕竟包烧鸡和芝麻香酥鸡都是需要进行碳火烤制的。
计算！
大量的计算！
精确的计算！
……
花费了二十分钟之后，楚云风草稿纸都用了十几张，最后整理出了三张稿纸，交到了诗琳娜公主手上。
“天哪～！”
诗琳娜公主第一时间就惊呼了起来，然后抬头带着非常诧异的目光问道：“怎么会需要这么多？这也太夸张了一点儿吧？”
清单上面详细罗列了所需要厨具的数量：
汤桶：Φ60＊60cm（200个），汤锅（130个）……
电烤炉：中型（50个），或者烤架130个。
猛火灶：20个，型号＊＊＊＊＊＊。
……
这清单上面的厨具非常多，但是最夸张的就是那200个汤桶加上130个汤锅，这个东西明显是要跟炉子配套的。
这样看起来的话，这火炉都要配备三百多个。
可以想象一下，当庄园内一次摆放了三百多个炉子会是一种什么样的壮观景象呢？
而这座厨房里面，最多是能够摆放40来个就已经是极限了，所以剩下的也只能是摆放在露天的环境之中。
“一点儿不夸张，想要在规定时间内完成这么大的宴席桌数的话，这些厨具是必备的，后面两张是临时场地的搭建示意图，有这么大的场地给我们吗？”
这才是楚云风最头疼的问题，这临时场地自己一共搭建了四个地方，每个地方都有它独特的用处。
“真的需要这么大的场地和这么多的厨具？”
诗琳娜公主这会儿还是有些不敢相信，之前对于传统川菜的制作并没有一个太直观的印象。
而此刻在这三张薄薄的稿纸上面，终于是明白了它有多么的复杂和繁琐。
“是的，只能多、不能少，不然是绝对不可能在这么短的时间内完成99桌宴席的。”
楚云风非常肯定地点了点头，其实这里面的计算肯定是把意外情况计算进去了，这样的宏大场面，完成150桌是没有问题的。
咽了口口水之后，诗琳娜公主深吸一口气说道：“场地倒是没有问题，这厨房后面就有一大片空地，正好适合在那里搭建临时厨房。
这片地是以前的停车场，最近打算用来修建一座仓库，幸好还没动工。”
有场地？
楚云风心中一喜，连忙说道：“那我们赶紧过去去看看，这大小够不够用？”
我在古代做美食 本港风情画 团宠娇妻超难娶 女大佬她腹黑又霸道 皇后娘娘请慢走 女鬼请留步 诡秘从祭坛苏醒开始 冷宫娘娘完美逆袭 狐步招摇 沐大佬请保持距离 寒门祸害 这一刻我是乔丹 入骨暖婚，霸道总裁放肆爱 穿越三国，从落草为寇开始 乡村爱情环游记 屑一郎：从柱灭开始重建苇名 侯府真千金是戏精 御兽从养猫开始 奶爸的商业王国 洪荒：从遇到蚩尤坐骑开始
重生后我成了郡王的黑桃花
凤府的嫡女凤奕落患有眼疾，又从来不出府门。人都说她定是个奇丑无比的病秧子，实在难与郡王相匹配，众口悠悠，积毁销骨，人言可畏。二人大婚之日，凤奕落不小心打翻烛台，新房燃起熊熊大火，她挣扎着出不去，最后葬身火海。本以为就这样死去了，没想到竟然重生了。重生之后的凤奕落像是变了一个人一样，不仅眼疾突然好了，还想尽各种办法退婚，这让本不大在意的郡王着实起了兴趣，本想着捉弄她一番，却没想到把自己给搭进去了。如果您喜欢重生后我成了郡王的黑桃花，别忘记分享给朋友...
将军夫人不下堂
将军夫人不下堂简介emspemsp关于将军夫人不下堂苏倾澜和顾霆是政治联姻，朝中皆知二人从相敬如宾，到苏倾澜对顾霆有了情谊。又到十年后他为了他心中的白月光，一剑刺进了她的胸膛。苏倾澜一朝重生，决心不重蹈覆辙。顾霆，上一世你...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...
重生70：史上最牛上门女婿
前世周勇因上门女婿的身份，毅然决然与妻子离了婚，酿成无法挽回的悲剧！本以为再无弥补机会，不想死亡即是重生的开始。这一世周勇本想过老婆孩子热炕头的生活，然而现实却总是充满了变数。当命运齿轮缓缓开启的那一刻，注定他要踏上一条不平凡的路。他的重生改变了无数人的命运，他的重生更改变了一个村的命运。大浪淘沙，且看周勇如何在一...
真千金吃瓜成团宠，全家逆天改命
玄学大师林诺诺穿成豪门真千金，大哥是高冷总裁大佬，二哥是娱乐圈顶流，三哥是叱咤风云的校霸几个哥哥都是宠妹狂魔，可惜宠的是女主假千金，而原主因为和女主争宠，在两年后惨死！林诺诺本想远离修罗场躺平吃瓜，谁知心声意外暴露，全家火葬场！林三少默默退了机票，去调查女友背景。林大少？？马上放下手头工作，给自己安排全...
都市奇门战医
都市奇门战医简介emspemsp七年前，家族遇害，被迫离开。七年后，带着一身惊天医术铁血归来。江晨发誓，要在这座城市里闯出一片属于他的天地。。PO18小说网（mpo18xswcom）提供都市奇门战医最新章节全文免费阅读！。...