手机浏览器扫描二维码访问
第310节（第1页）
自己尝试了之后发现了一个很明显的地方，那就是这豆豉还是最后放比较好，能够更深刻地体会到豆豉的香味。
提前放的话，这股子香味就会很淡，而且几乎是尝不到了，这一点儿很重要，起码让自己试验出了牛肉该怎么来酥制。
“比刚才那道要好吃不少。”潇潇举手畅快地发言，充满着一股子迷之自信。
“两道都挺好吃的，楚老板手艺真好。”艾艾比了个剪刀手，还冲着自己晃了晃……
“没有刚才那道这么辣，我说老板，你这辣椒能够多放一点儿不？”
完了、完了，楚云风发现自己现在是哀莫大于心死，没法再跟他们沟通下去了，感觉跟他们根本就不在一个频道……
两位美女这会儿开心地拍照，忙着发朋友圈，马福垂涎欲滴地盯着其中一份看起来颜色鲜红，辣椒很多的那道，眼睛都不带眨一下的。
算了，还是自己试吧，让他们去放飞自我吧……
“好了，米饭在那边，你们随意吧……”
米饭？
是的，这道菜怎么能够少得了米饭的搭配呢？
特别是用甄子做出的五常大米，那可是粒粒晶莹，颗粒醇香，三人早就想弄碗米饭来就着豆腐吃了。
楚云风话音刚落，三人就迫不及待地去弄米饭，早把这试菜的事儿给抛到了脑后。
还是自己来吧，这三个人一点儿也不靠谱，不过有他们在，不浪费倒也是挺好的，要是让自己吃八份豆腐，估计吃撑了也吃不完。
第三道：蒜苗似乎放早了一点儿，颜色有些偏黄……
第四道：高汤放得多了一些，“火督”的时间太长了一点儿，牛肉的酥劲少了一些……
第五道：辣椒放多了一些，光感觉到辣了……
第六道：花椒面放少了一点儿，麻味儿不够……
……
后面两道多多少少都有些问题，楚云风闭眼开始沉思起来。
看来自己的这种实验方式是没有问题的，很容易找出问题的所在，综合下来自己现在清楚的明白了问题在哪里。
根据刚才品尝的结果来看，还有两个地方需要再重新实验一次，那就再做两道出来，等品尝完了自己就可以“定稿”了。
睁开眼睛，看到的是眼前的这八盘豆腐已经空了一半了，三人吃得呼哧呼哧的，这又麻又辣的口感让他们有些停不下来。
楚云风笑了笑，没有打扰他们的雅兴，自己继续开始制作。
很快，在最后一盘马上要被他们清空了的时候，又有两盘新鲜出炉的麻婆豆腐摆到了他们面前。
众人直呼来得及时，赶紧去添饭，楚云风则是开始品尝了起来。
嗯～！果然这辣椒还是要用七星椒才行，虽然多加一点儿灯笼椒这辣椒的香味儿会更加突出，但是感觉有些串味儿，失去了它原本的辣度。
还有，这高汤的分量也得根据火候来掌握，“火督”的时候火力不能太大，应该要小火慢“火督”。
所以这高汤的分量就不能太多，否则收汁儿的时间就会加长，时间过长的话，牛肉就缺少了酥烂的口感，而且蒜苗也会变黄，而且口感也差。
明白了，最后再来制作一次就可以让系统进行评定了。
楚云风总结了一下这所有试验的数据，发现做这道菜油一定要多，而且必须是放菜籽油才行。
有些人做这道菜放的是花生油，虽然觉得花生油比菜籽油贵很多，香味儿也要浓厚一些，但是用来做这道菜就是不好吃。
另外还有一个火候的问题，为什么柴火做出来的米饭和菜要好吃许多呢？
冷宫娘娘完美逆袭 女大佬她腹黑又霸道 女鬼请留步 屑一郎：从柱灭开始重建苇名 沐大佬请保持距离 皇后娘娘请慢走 乡村爱情环游记 本港风情画 侯府真千金是戏精 寒门祸害 我在古代做美食 团宠娇妻超难娶 洪荒：从遇到蚩尤坐骑开始 奶爸的商业王国 诡秘从祭坛苏醒开始 御兽从养猫开始 穿越三国，从落草为寇开始 狐步招摇 这一刻我是乔丹 入骨暖婚，霸道总裁放肆爱
渣了大佬的团宠她翻车了
扒马甲，甜苏爽，反派变团宠连家失踪的小女儿被找回来了！反派女配连千奈摇身一变成了治愈系小仙女，不搞破坏不乱作，一心一意为大家！面对执意追求梦想的校草，连千奈是和他一起参赛的队友，无论任何事，我永远站在你身边。面对听力丧失的音乐天才，连千奈是每天和他用手语比谱子的乐迷，我会一直攒钱等你的演唱会。面对情感障碍的影帝，连千奈是一遍又一遍和他对戏的小助理，我愿意陪你练习一千次。面对气味排斥的霸总，连千奈是会培育珍稀花卉的园艺师，只要能闻见大自然，就会很幸福。面对偏执阴郁的IT大佬，连千奈是唯一送他礼物的小粉丝你要记得直播，不可以鸽我。后来。在连千奈开心去为女主过生日的时候，几位大佬同时在场，才发现自己的白月光是同一个人。连千奈我只是个善心大发的滥好人罢了。大佬们被女配小天使治愈的故事团宠马甲被扒后的翻车修罗场快乐小甜饼，没有逻辑如果您喜欢渣了大佬的团宠她翻车了，别忘记分享给朋友...
棋盘岩
随着城镇化进程加快，农村人口向城市集聚趋势越来越明显，农村空心化严重，而并村是振兴乡村战略的敲门砖，势在必行。金铭是市组织部向双一流高校选调的干部，他被派到圣岩村任党支部书记，开始为期五年的基层挂职锻炼，在他的带领下，克服重重困难，不仅顺利完成了并村的任务，而且让圣岩村走上小康之路如果您喜欢棋盘岩，别忘记分享给朋友...
我把低武练成了仙武
我把低武练成了仙武简介emspemsp关于我把低武练成了仙武唐杰穿越了，他很难受，因为穿越到仙侠世界的他不具有灵根，与仙道无缘。然而唐杰发现，自己在武道方面是无上奇才，越练越妖孽！于是唐杰走上了一条史无前例的仙武之路！极境童子功修成一口先天童子气，吸收太阳精华，铸造先天童子金身！十三层龙象般若功十三头古龙神象之力加身，手拿日月星辰！大日金钟罩运功时如一轮大日，金刚不坏，光耀天地！唐杰表示什么陆地神仙仙道巨头，敢在我面前装逼都得死！本书又名氪金...
漫威世界里的生化狂人
T病毒黑光病毒虫族基因异形基因我是个商人，所以我热爱和平。如果不能和平，那就核平！当我的暴君虫族异形乃至魔龙出现的时候，你们只需要投降就好了。我只做我想做的，只保护我想保护的。如果这都不算好人。那，我就要做这天底下最恶的恶人！如果您喜欢漫威世界里的生化狂人，别忘记分享给朋友...
全能小艺人今天红了吗
超甜宠文1V1豪门某天，星娱旗下小艺人的马甲被扒了几个后，网友上网一搜，言岚。网友这些都你是的马甲？电竞男神？秀场男神？车神？服装设计师？场景经典布置师？言岚没有吧！我都没有披马甲，全部用的真名！墨霖少说了一个，我女神！网友男神求别闹，刚刚我们才喷这人喷出翔，你言岚表示包装自己的费用太高了，不整点副业怎么养主业。星娱系统不是宿主弱，是宿主太强！这是一个全能小艺人剧火人不火，歌红人不红的故事！言岚与墨霖结婚后，第一次体验到上热搜的感觉，确认过了，这是能帮她红的人！！网友就是这女人，蹭我家哥哥的热度！言岚墨霖她是我女神！黑子肯定是碍于这女人家的权势，说逼不得已说的。第二天，屠版商业头条和娱乐头条，墨家继承人。黑子肯定是商业联姻！墨霖我粉丝总拖我后腿，怎么破？什么时候才能抱走言岚！！墨霖撩了还想跑？言岚我没有！如果您喜欢全能小艺人今天红了吗，别忘记分享给朋友...
高门妾室日常
评分低是因为刚出评分，书评的人少，番茄的机制就是低分开始起来的，宝宝们元丰十七年，春，虞清姝嫁入侯府，做了舞阳侯赫连峥的妾室。话本子看多了，虞清姝悟出一个道理，为人妾室的，本本分分做个米虫就好了，有吃有喝万事不愁。至于男人嘛不过就是一个工具而已。可是，这个工具怎么还越来越把自己当回事儿了。侯爷啊，您收敛一些，...