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“是的,不单单是扫汤非常好,而且一看刀工就非常棒。”
“这次是青年厨师比赛,没有要求他们进行雕花,他能想到雕花很有心。”
“雕工也确实不错,应该平时是有进行过练习。”
与此同时,鲁省的老师傅们也凑在一起,谈论起冯正明的雕花。
苏老师傅对颜老师傅笑着说:“老颜,看来你这是给小徒弟提前进行了突击训练?竟然在这样比赛中进行雕花啊。”
王老师傅也在一旁说:“看雕花的功夫,平时应该是没少练啊。”
泰丰楼的孙老师傅说:“老颜你还真是提前突击培训了?”
颜老师傅被三位泉城的老师傅,还有其他地方的几位老师傅这么一问。
他是无奈笑了笑:“这还真不是我突击培训,应该是他自己练了,我之前只知道他准备要做什么菜,没想到他还有这样一手准备。”
随着冯正明下刀,慢慢他所雕刻东西的样貌出来了。
隐约可以看到,冯正明用南瓜雕出来一个人。
而且从伸出的一段比较长的部分看,似乎像是手上拿着一根杆子的人。
看了一会冯正明的雕花,让评委们都是有点不想离开。
大家都期待,冯正明最后会雕出什么东西?
不过过了一会,又有其他厨师出菜,评委们只好依依不舍先离开。
临走前,苏老师傅笑着低声对颜老师傅说:“老颜你要不去问问,你小徒弟到底是准备雕出一个什么东西来?好让我们心里有个底。”
其他几位鲁省老师傅都纷纷表示同意,大家真是都想知道冯正明会雕出什么?
颜老师傅看到大家好奇神情,也是感到有点哭笑不得。
他想了想说:“应该是要雕出一个钓鱼的小人,他第一道菜是整鱼两吃。”
得到这样回答,让老师傅们比较满意了。
然后一行人先离开冯正明灶台旁,准备去品评出菜厨师的菜。
有些巧合的是,出菜厨师竟然是夏蕙。
颜老师傅看到是夏蕙,立刻像是找到了机会,笑呵呵对夏老师傅说:“老夏这可到你孙女了,你要不给我们点好处?我们一起给你孙女一个高分?”
实际上,得知要品评自己孙女的菜,夏老师傅多少是有些紧张。
结果被颜老师傅找到机会这样开自己玩笑。
夏老师傅顿时忍不住说:“去去去,老颜你别在这笑话我,你看轮到你徒弟的时候,我怎么逗你。”
两位老师傅相互逗乐的对话,让旁边其他几位老师傅听得都乐起来。
与此同时,侯师傅等几位京城评委,首先是仔细观察了一番夏蕙的第一道菜:茄汁酥炸带鱼。
仔细观察一番,一位京城评委有些疑惑:“侯师傅,这算是西餐吗?”
夏老师傅本来因为紧张,有些不敢凑过去看孙女的菜。
但是听到别人问“算是西餐吗?”。
夏老师傅赶紧凑上前去看了看。
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