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一顿午饭,冯正明用师父传授的手艺,算是一下子征服了冯爷爷家所有人的胃。
饭后,冯正明收拾桌子,本来还想要进厨房去把碗盘筷子都给洗了。
被冯爷爷给拦了下来。
“行了,你都忙活一上午和一个中午,这点碗盘交给你二姑和三婶。”
三婶林芸是立刻应承道:“对对,交给三婶。”
同时,冯正明看到二姑冯素英也是不知道从哪找出护袖戴上,跟着三婶一起边收拾桌子边说:“做菜姑姑和你三婶不如你,但是收拾桌子洗个碗还行。”
冯正明见状也只能笑着说:“辛苦二姑和三婶了。”
当冯素英和弟妹林芸一起收拾干净桌子,端着碗盘和筷子进了厨房。
冯素英突然又从厨房里出来问:“正明你这厨房已经打扫过了吗?”
林芸也在厨房里大声问:“是啊,正明你怎么做菜还把厨房给打扫了?你做好菜那些东西放在那,我和你姑清洗的时候,就一起收拾了。”
不等冯正明回话,老爷子开口说:“你们这姑姑和婶婶一看就没进过后厨,他们后厨里厨师学徒都是这样,一套切配和做菜流程下来,包括了要在切配后把案板菜刀顺手清理干净,还有做菜后要把锅顺手冲洗和擦干净。”
冯正明跟着说:“是的,师父是这么教,一定要保持整洁。”
说到这,冯正明又对后厨里二姑和三婶说:“对了,姑姑、婶婶,你们千万不能用洗洁精刷我的那個炒锅。”
听到这话,三婶回应:“好的,你这也不需要我们刷,你自己都收拾的很干净。”
厨房里二姑和三婶负责洗碗。
客厅里二姑父和三叔主动进行打扫,并且把桌椅全部都归位。
冯正明几次想要插手,也都被冯爷爷给拦下来。
等全都归位,姑父和三叔都坐下来。
二姑父张志刚说:“正明你这手艺真好,你的菜做的有味道,但是又不会是那种口味很重,真是比我们炊事班做得好。”
紧接着张志刚又说:“正明我们可说好了,找时间,你一定跟我去,给我们炊事班那些人好好上上课,教教他们怎么做菜。”
三叔冯建栋说:“你这手艺不应该在火车站卖盒饭啊,干脆这样,三叔出钱,给你开个自己的餐馆,我觉得你这手艺开餐馆肯定赚钱。”
冯正明赶紧说:“三叔不用,我先在火车站卖盒饭慢慢学习,也算是一种锻炼,熟悉一下如何做生意,等我自己攒够钱,我准备先用爷爷的把子肉配方,在街上找个门脸,开一家干饭铺,先从小做起。”
二姑父张志刚表示支持:“正明这个想法很好,先从小做起,不能一下子干大了。”
冯建栋说:“二姐夫,你们不懂,现在干什么都是要先干大,做大了才能赚大钱的,正明这从干饭铺子干起,要干成大酒店,那要干到什么年月去?”
听到儿子看不上干饭铺子,顿时让冯老爷子不高兴了。
“怎么?你现在有了钱,还看不上干饭铺子了是吧?当年没有家里的干饭铺子,你们都怎么能好吃好喝的长大?”
眼见父亲要发火,冯建栋赶紧说:“爸,我没有看不上干饭铺的。”
接着冯建栋说:“要不这样,我出钱,让正明直接在街上把铺子开起来。”
冯正明说:“三叔真不用,我自己慢慢攒钱,还是先从小一点点做起,一下子干大了,我一个人可能真的是经营不了。”
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