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三人在聚丰德、泰丰楼和聚宾园里,上面有师父和师叔们,他们能够施展自己的机会几乎是没有,只能是按部就班遵循师父要求去做。
本来这对青年厨师来说很正常,三人在后厨跟随师父这么久也没觉得有什么不对。
可是现在冯正明的出现,一下子打破了原本的循规蹈矩。
跟着冯正明一起参与过青年大会的餐饮工作,让段锦盛、施勇进和朱旭发现,原来一群年轻人一起在后厨里,是一件非常有趣的事情。
最重要的是,冯正明带着大家一起进行各种新鲜的尝试。
可以说整个青年大会餐饮工作期间,每个青年厨师都有展示自己的机会。
大家能把很多以前只敢想想的东西,在后厨大胆说出来,甚至是尝试做出来让大家一起品评。
不是说后厨不应该循规蹈矩,而是当都是年轻人聚在一起,那种氛围会让大家觉得很轻松。
当面对老板或是旁敲侧击,或是直截了当询问。
他们有没有收到过冯正明邀请?
是不是想去跟冯正明一起经营汇泉楼?
段锦盛、施勇进和朱旭心底真的是充满了向往。
只不过,面对老板的提问,想到自己还需要各自酒楼后厨工作,不能跟老板撕破脸,更担心会被老板传到师父耳朵里。
要是惹得师父生气,他们三个年轻厨师肯定少不了挨熊。
段锦盛是明确向聚丰德老板表示:“我没有被邀请,我在聚丰德干的好好的,冯正明肯定不会邀请我的,我也不可能去。”
施勇进也说:“没有啊,冯正明没有邀请过我,在泰丰楼挺好,师父和师兄弟都在,我还想跟师爷多学点手艺,我肯定不会离开的。”
朱旭在面对聚宾园老板的旁敲侧击,他来了一个装傻充愣没有正面回答。
不过聚宾园老板之后找到王老师傅和程国胜,又把这个事情跟他们两个说了一下。
聚宾园老板还明确说:“我知道朱旭是程师傅你的得意徒弟,我觉得他还是留在聚宾园更好,希望程师傅能劝劝他,别被冯正明给骗去了。”
程国胜倒是满口答应:“老板你放心,朱旭是我一手带出来的,他肯定不会离开聚宾园。”
王老师傅接着却说:“徒弟是跟着师父学本事的,不是卖身给师父,也不是卖身给你这个老板,他想要去哪?那是他的自由,如果朱旭觉得自己已经学有所成,想要出去闯一闯,我作为师爷肯定是支持他走出去。”
王老师傅的这话把聚宾园老板说的一愣。
程国胜赶紧说:“师父,朱旭他的手艺是在聚宾园学的,怎么能说走就走呢?”
王老师傅看向程国胜问:“那你以前的那些师兄弟,他们后来去了其他酒楼,我又说拦着不让去吗?”
这话把程国胜给问住了,也让聚宾园老板有些无言以对。
王老师傅接着说:“年轻人也需要获得他们选择的机会,我们是传道受业的老师,不能一边抱着‘教学徒弟饿死师父’的想法,一边把徒弟当成手底下的仆从去用。”
王老师傅的话把程国胜给说得面红耳赤,当着老板的面,他甚至有种想找个地缝钻进去。
最后王老师傅直接表态:“我把话放在这里,如果朱旭要离开聚宾园,你们谁都不许拦着,更加不许在他离开之后使绊子,否则别怪我跟你们翻脸。”
言罢,王老师傅转身就走。
留下程国胜和聚宾园老板面面相觑,在风中凌乱。
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