手机浏览器扫描二维码访问
第727章 饭后的交流（第2页）
大家一起喝了第一杯酒。
有了一盅的美味打底，再喝酒大家也都比较舒服。
等到这一杯喝过，大家也都开始动筷子吃菜。
品尝夏家花费了不少心思做的孔府菜。
不得不说，夏家的手艺确实是非常棒。
几乎所有菜都遵循过去的老手艺，做出来的味道都很好吃。
尤其是，夏家还专门用脱骨的猪蹄，做了一道仿熊掌。
做法上用的是夏家很传统的做法。
表面上挂着浓郁汤汁，吃起来也不是单纯那种肉块的滋味。
显然夏家经过了一些处理，让这道孔府仿熊掌吃起来还真是有一点品味熊掌的感觉。
除了这道仿熊掌，夏家还做了怀抱鲤、带子上朝等很经典的孔府菜。
司徒爷爷品尝一番感叹：“孔府菜果然还是有独到之处，是鲁菜的一部分，但又和鲁菜会有一些区别。”
夏老师傅点点头：“孔府菜确实也有自己的独特之处，只是很多人并不了解。”
司徒爷爷接过话：“所以还是要让人更加了解才好。”
冯爷爷也附和道：“对，要让更多人了解。”
这个时候，夏蕙和夏明烨的小叔突然开口。
“冯状元，你在剁鸡肉泥的时候，我看到你好像在下面垫了一块猪皮，这是为什么？”
这句话问出了之前后厨里其他夏家人心里的好奇。
冯正明笑了笑：“垫一块猪皮，是为了不让鸡肉泥串味。”
“不让鸡肉泥串味？”
这个解释让大家都有些惊讶。
冯正明又接着继续解释：“对，这个方法是我在全国大赛上，跟淮扬菜的厨师们交流的时候，从他们那边听到的一种做法。”
在场众人又是充满好奇，都想详细听一听这个方法。
冯正明一脸认真说下去。
“夏师伯应该知道，在淮扬菜里有一道同样是用鸡肉泥做的羹菜，名为鸡粥。”
夏老师傅听后顿时恍然：“哦哦，对对，确实是有那么一道菜，那道菜说起来还有那么一点点的典故，是把鸡肉给做成粥的样子。
过去在大运河的沿岸，那些盐商和漕运的官员可都是富得流油。
当时他们就想出各种比较奇特的菜品吃法。
那个时候，他们府上的私厨，可是要比皇宫里的御厨还要厉害的。”
张宏伟听到这终于还是忍不住开口。
“夏爷爷，那些官家和商人家里的私厨，怎么可能会比御厨还要厉害呢？那不是叫，叫那个，僭越了？”
夏老师傅听了笑起来：“哈哈哈，不错嘛，你还知道僭越这个词。”
张宏伟不好意思笑了笑：“就是突然想起来的。”
夏老师傅给出解释：“在古代啊，尤其是到了清朝的时候，烹饪厨艺已经展的比较成熟，因而美食也成为一些富贵人家的一样追求。
尤其是大运河沿岸的盐商富贾，还有那些管理漕运的官员，他们可都是富甲一方。
所以他们更有财力去追求美食的享受。
也只有他们能够养得起，能够提供各种山珍海味，从而让他们府上私厨给他们做各种美食。”
穿到古代席卷餐饮业 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 替身男友扶正记 再凶我就哭给你看 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 直播算命太准，真千金被迫团宠 浴火大清 末世天灾，我有无限超市屯满物资 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 可怕！居然做这种游戏！ 复空纪 龙王医婿 宫斗？不，我做选择刷奖励 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 全职鬼修 从逃生舱开始打造维度战舰 婚后，诱她上瘾 兽世娇妻兽夫追着宠 诱吻玫瑰 穿越后，我挂帅领兵镇山河
开局一套复活甲
开局一套复活甲，这是什么套路？进入王者荣耀游戏，完成游戏对局，便能掉落装备技能和金币。这些装备技能和金币统统能带到现实中来。游戏中的复活甲辉月明刀，在现实中用来保命游戏中的金币钻石，在现实中可值不少钱李白的大招六不六，黄忠的大炮六不六。实在不行，凯爹的大招伺候。妲己也可以召唤出来？那我全都要如果您喜欢开局一套复活甲，别忘记分享给朋友...
仙君，你家小狐狸掉了！
PS高冷变态仙君×邪魅脑残妖狐九重天上有一个高冷仙君，常年位居我想给他生猴子榜第一名，可他脑子有坑，轮回九世，只为撸一只狐狸。如果您喜欢仙君，你家小狐狸掉了！，别忘记分享给朋友...
都市之至尊战帝
都市之至尊战帝简介emspemsp关于都市之至尊战帝一代战帝萧逸重生都市，回到高中时代，成为那个人人可欺的小人物。这一世，我要站在绝巅！这一世，我要弥补所有遗憾！...
等一花开待一人归
本该是山海之间陌路的人，却于宿命而娓娓相见，虽有一路荆棘，但亦有无人匹敌之时。更有蠢蠢欲动的修罗族，神秘的强大宗门，遥远的夜魔族，宿命之中的他们从相知到相识，再到相爱，究竟是缘生到生死相依，还是无奈缘灭，这世间事本来就变化无常，究竟是情深似海，还是情深缘浅，落得个黯然退场？如果您喜欢等一花开待一人归，别忘记分享给朋友...
美漫之纪元开启
我的名字是迈克尔帕索，一名电子信息技术和机械工程领域的天才。一次偶然的机会让我的灵魂穿越到了一个陌生的世界漫威宇宙。这是一个充满危险的世界，内有如雨后春笋般窜出的超级罪犯，外有星际霸主虎视眈眈，还有在维度之外伺机而动的黑暗魔神面对这一切威胁，我所能倚仗的只有知识和头脑。但我不会束手待毙，我要改变这个世界的未来，扭转既定的命运，书写全新的历史。我要带领人类开启一个全新的纪元。如果您喜欢美漫之纪元开启，别忘记分享给朋友...
妙手神探
妙手神探简介emspemsp利用自己的厉害的医术，高强的武功，过人的侦探能力，横走整个华国。emspemsp当家人还在四处张罗为其张罗对象时，却有一大帮美女抢着上门当他媳妇。emspemsp古灵精怪的美女徒弟，美丽贤惠的世家大小姐，英姿飒爽的娇艳...