手机浏览器扫描二维码访问
第713章 陪伴女友的时光（第4页）
答应了下来，冯正明直接和舅舅出门去菜市场买菜。
见到他们两个一起出门去买菜，舅妈和罗晴就在家里聊天。
舅妈问了不少罗晴这段时间的情况，也问了她和冯正明之间的感情。
另一边冯正明带着舅舅一起，进入到菜市场里，跟舅舅先详细说了应该要怎么挑选排骨，要选择什么部位的排骨更好？以及怎么去看肉的新鲜度。
“舅舅你看排骨一定要买这种颜色是红粉，还有要选择这些比较长的，短一些的肋骨不能选。”
给舅舅详细讲解一番，并且领着舅舅还买了一些调味料。
回到家里，冯正明开始教舅舅该怎么做排骨。
本来排骨是肯定要进行油炸。
不过为了节省一些油，冯正明改成煎。
“舅舅你看，这样用油比较少，我们可以用这种煎炸的方式，另外煎炸排骨过后的油，可以用一个碗给装起来，以后炒菜其实还可以继续用的。”
冯正明教的还是比较详细，舅舅在一边学的也很详细，甚至还用笔记本记录。
“排骨买回来用水浸泡冲洗，之后要尽量把排骨表面的水晾干。”
“煎炸主要是要保证油温足够高，不能是油温还比较低的时候下去。”
“舅舅你看现在冒烟，而且油面非常平静，这个时候就把排骨下锅去，用锅盖这样一盖没挡住不让油溅到的身上。”
舅舅在一旁看得很认真，学的是相当仔细。
“炸好排骨，就是这样肉已经缩了，然后这里还有焦圈。”
给舅舅看炸好排骨，之后开始进行烧排骨。
“锅里一点油，油温没有升高前，先下葱姜，这样去煸炒出香味，接着把排骨回锅，跟着放一些酱油，这个量不要太多，主要是给排骨上一点颜色。”
舅舅看到这里问：“不用炒糖色？”
冯正明笑着反问：“舅舅还知道要炒糖色啊？”
“当然，我看很多餐馆就是要炒糖色。”舅舅边说还有些骄傲。
冯正明介绍：“炒糖色有难度，舅舅你是初学者，就不炒糖色，用这种能上颜色的酱油，炒出香味来，让酱油裹在排骨表面。
下一步就是加入黄酒，不要放水，黄酒是这样烧开可以沸腾到排骨上，这样就可以了。
接着是放醋和糖了，舅舅你一定要记住，醋和糖的量一定要一样。
然后你可以根据舅妈的口味，比如舅妈喜欢糖醋排骨，我们就放半袋醋和半袋的糖。”
看到冯正明放下醋和糖，舅舅同样是非常认真记录。
放好了醋和糖，冯正明又加入一些黄酒。
“舅舅你记住，锅里这些汤汁一定要完全淹过排骨的。”
舅舅点点头表示一定会记住，然后回头赶紧记在自己笔记本上。
冯正明在等锅里的汤水被烧开沸腾，接着便把锅盖给盖上，然后把舅舅家煤气灶的火调小。
“舅舅你看，大概就是这么火，盖上锅盖不要去动，让它慢慢去烧，至少烧上半个小时，要烧到你隔着锅盖能闻到醋和糖混合的香味出来。”
讲解完，冯正明和舅舅先从厨房里出去。
舅妈看到两人出来，不禁笑呵呵看着舅舅。
“怎么样？我看正明教的那么仔细，你学会了吗？”
舅舅被这么一问自然是拍拍胸脯：“放心，肯定没问题，以后保证给你做出，跟今天正明做的一模一样的糖醋排骨。”（本章完）
婚后，诱她上瘾 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 龙王医婿 末世天灾，我有无限超市屯满物资 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 复空纪 全职鬼修 诱吻玫瑰 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 直播算命太准，真千金被迫团宠 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 从逃生舱开始打造维度战舰 再凶我就哭给你看 宫斗？不，我做选择刷奖励 穿越后，我挂帅领兵镇山河 穿到古代席卷餐饮业 替身男友扶正记 浴火大清 兽世娇妻兽夫追着宠 可怕！居然做这种游戏！
女总裁的至尊高手
女总裁的至尊高手简介emspemsp关于女总裁的至尊高手新书都市超级事务所已发布，希望大家多多支持。大仇得报的凌风，本以为在剩下的时光中能够过上普通人的生活，可没想到的是一个更大的阴谋笼罩在凌风的身上！为了粉碎阴谋，保护自己...
偷心兵王
偷心兵王简介emspemsp关于偷心兵王简介什么的真心太费脑细胞，各位看官还是直接看内容吧。且看一代兵王唐天，如何纵横都市，扮猪吃虎，笑傲情场首发po18vipdepo1⒏υip...
莫晚流年醉倾城
莫晚流年醉倾城简介emspemsp为了弟弟的医药费，慕晚栀被迫嫁给一个不能人道的老男人。新婚夜，房间内黑灯瞎火，她怀着侥幸心里，与男人同枕而眠，结果第二天起来，被吃干抹净。慕晚栀傻眼，这才知道，她的新婚丈夫不仅能人道，还是个帅到...
我娘子一个比一个诡异
带智爽文，一本行文风格骚气注重剧情且不那么正经的仙侠轻剧贞歌三年，对大齐而言是个核平的好年头。太白门的三千剑仙恣肆风流，国子监的儒生放浪形骸。白马寺的僧人志在普度众生，捉妖殿的术师护佑太安。钦天监的法士探寻世界真理，大理寺的疯狗到处咬人。山野精怪，魍魉鬼魅，大妖蠢蠢欲动。纷乱糅杂的大齐京都就像一张蛛网。作为一个精致的腹黑主义者，余乾选择在蛛丝上骚浪，在刀尖游走，左右横跳。他始终保持一个信条要想在这吃人的世界里混的开，靠的就是脑子和胆色以及骚操作。六月初四，余乾入大理寺。着飞鹰服，戴乌纱帽，腰佩朴刀，亦成疯狗。开了亿点小挂的余乾觉得自己未来可期。直到他发现自己认识的女子一个比一个诡异强悍且变态Ps剧情就像精致丝绸，一环编一环，环环相扣，保证质量和剧情的精彩性！Ps小后宫，非无脑种马，非脸谱化的角色。保证每个女主都将塑造的血肉分明。如果您喜欢我娘子一个比一个诡异，别忘记分享给朋友...
地狱之门踏上征程
内容很长，慢慢揭露。世界充满着虚假，乐开想要拯救世界，可惜能力不足。异世界，我说的应该是异世界。统治者道貌岸然，虚伪做作，说一套做一套。把普通民众当做牛马。因此他产生了强大的执念。甚至出现了精神方面的症状。精神病院治愈无果，他还是选择了跳楼。谁知死亡以后他灵魂的执念依旧太深。却刚好就符合了地狱恶魔的需求。恶魔答应他...
霸总家有小娇妻
她是叶家的私生女，从小没有受过叶家的任何好处，但当叶家需要她的时候，她就被当成是商品一样卖给了许家，在许家的日子她每天都过得不如意，终于有一天她签了离婚协议后就带球跑路了...