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第385章 皮袄子(第2页)

沈卿寻和沈卿欢两兄弟蹲在厨房,把打到的几只鸽子和野鸡全部处理了。

慕正南和沈念白、盛知奕他们,则在堂屋关起门来分解起了被盛知奕放过血的那头野猪。

被放过血的野猪除了个头稍微大一点之外,在堂屋处理起来也会方便很多。

而且放过血的野猪肉,没有血液残留带来的腥味和异味,肉质也会更为清爽。

烹饪出来的猪肉,口感也会好上许多。

正所谓人多力量大,在众人的合力之下,一头野猪,没过多久就被大家清理好了猪毛、分解成了一块一块。

分解出来的野猪肉,放在木盆里看着也是相当可观。

估摸着有个一百四十多斤左右的野猪肉。

众人看着这些野猪肉,又开始讨论起了这些肉的储存问题。

家里没有冰箱,不做其他处理的话,用不了两天,这肉就臭掉了。

这边对肉类比较常见的储存方法,要么是将肉制成腊肉,要么是做成肉干。

或者是把肉切成小块小块,用油炸干一些,也可以保存好长一段时间。

在众人的讨论下,最终决定把猪头、猪脚、排骨、猪下水这些先吃了。

至于分割好的那些肉,一部分制成腊肉,一部分做成肉干。

再留一些肉,用油炸一炸,留着最近这段时间吃。

毕竟这么多人在一起吃饭......

若是敞开了肚皮吃,一天也能消耗掉不少的肉。

解决了猪肉的储存问题...

时间已经不早了。

众人这才开始忙活起了中午饭。

趁着做午饭的功夫,把肉该炸的炸,该炖的炖。

原本就已经定好的菜式,有了这些野味的加入,让大年初一的中午饭变的更加丰盛了。

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重生成流水线女工  星辰之巅:幻境觉醒  美人主播的烦恼,粘人大哥怎么甩  股票,从入坑到入土  长相思衍生之忆思苦  既已情深何必缘浅  海贼王之尤斯塔斯基德  原神:树王大人总攻略我怎么办  校花重生,发现我无敌  六十年代,我有铁饭碗  夫君今天又挨揍了  启世传说  延误亲情轻于叶,叛意已决你哭啥  氪命无敌,开局把妖鬼打成灰  嫡女重生美又飒,镇北王拿命宠  抗战:一不小心原来自己才是列强  双线任务:快穿界业绩为王  诛仙曲  夫妻俩在五十年代端金饭碗  嫡女改命  

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