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在炸个肉丸子。
羊肉炖白萝卜和胡萝卜,好看又营养。
她原先是准备包羊肉馅饺子的,但人太多了,二十人份的饺子,光是包饺子的时间,就需要很久。
所以去掉这个,做些别的快一些的主食。
有个鱼,做红烧的,可以提前先炸出来,到时间再红烧。
他们肯定都喝酒,炸个花生米,空间里有很多花生。
泡些木耳和各种晒干的蘑菇,好几种蘑菇。
姜玉珠准备做个醋炒白菜木耳,和炒杂蘑。
家里有不少圆葱,可以做个圆葱炒鸡蛋。
已经九个菜了。
再就是土豆了,土豆做些什么呢?
那就做个宫廷土豆吧,虽然土豆他们天天吃,但她做个不一样的味道,肯定没吃过。
还有啥呢?
对了,地瓜,还有地瓜,她怎么给忘了,那就做个拔丝地瓜。
这是十一个菜。
怎么也得再凑一个菜,十二个才好看,关键是人也不少,菜太少,都不够分的。
那就水煮肉片吧,配菜就放大白菜木耳蘑菇这些,正好重复利用。
完美,张罗出来十二道菜。
主食,这么多人,那就多做几样吧,下面蒸一锅米饭,用帘子隔开,上面蒸发糕。
第二天,姜玉珠早早就起来准备了。
咚咚。
院门传来敲门声。
“谁啊?”
姜玉珠去开门。
这人眼生,她没见过,但她突然想起来,昨晚许磊说,张俊峰张营长的媳妇会早些过来帮忙,张家嫂子挺不错的,为人直爽,爱干净不说,干活麻利爽快。
“你是张家嫂子吧,快请进。”
“诶呦,我这辈子也没见过这么标致的人儿啊!”张家嫂子看到姜玉珠都看直眼了。
“谢谢嫂子夸奖,嫂子也好看。”姜玉珠能看得出来,张家嫂子年轻的时候一定很漂亮。
如今看起来很是疲惫。
“嗨呀,嫂子还漂亮啥啊,都老啦。”
“如今老么咔嚓眼的,我自己都不爱看。”
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