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毕竟需要训练巡山护林工作,盐是肯定不能少的,占副食调料中的大部分量。
油是最少的,油水是如今年月中人人都缺少的东西,荤油素油都比较少,这也是大队内到现在为止都没有一个胖子的原因,没有油水光吃碳水加上日常忙活训练根本胖不起来。
至于绿叶菜那些,这边根本没办法保证,大多都是之前入冬储备下来的,现在带来的也只有土豆、洋葱、萝卜能做菜,品种非常单一。
肉类就是熏肉、腊肉,不过数量不多。
不过这次谢一城带回来的食物中相比较之前,多了工业生产的物品,罐头。
因为东北工业化建设,东北地区一些罐头厂建成,从豆类罐头和肉类罐头再到鱼罐头应有尽有。
这些很大一部分是用于出口,剩下的则是用于分配下去。
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如今这个时候的罐头可是好东西,直接上桌都算一道菜。
从总队那边带回来的罐头,目前主要来源地是省城罐头厂以及延吉罐头厂两处,距离近运输方便。
省城罐头厂靠近松花江,水产资源丰富,所以以各种鱼类罐头为主,其中以大马哈鱼最有名,其他的都算作是杂鱼。
延吉罐头则是靠近图们江,也是鱼类罐头为主。
两个厂附近渔业资源和蔬菜资源比较丰富,这次带回来的也是以鱼罐头和蔬菜罐头、豆类罐头为主。
至于肉罐头,没有多少。
肉罐头还是尔滨跟奉天两个地区的罐头厂生产的更多,量更大。
这是没办法的事。
奉天作为东北核心城市,距离北平又最近,道路四通八达,天南海北的东西只要保存好都能通过铁路直接运送到奉天,本地除了工业好外,农业发展也好。
加上所在奉天省水系密布,又临海又临江,河鲜海鲜全都有,罐头的品类也是东北所有罐头厂里最丰富的一个。
牛羊猪罐头全都有,鱼类蔬菜类罐头也齐全。
而尔滨在北部,靠近蒙东,人口少肉类充足,当然也因为人口少罐头厂规模也没有奉天罐头厂规模大,种类相对偏少。
听着谢一城对食物的介绍,邵义进连连点头:“罐头是好东西啊!要是入冬进山找不着吃的,直接打开放锅里炖上,带着的饼泡着吃绝对香。
“早先我还想着咱们啥时候能给罐头整上,现在终于轮到咱们了。”
“还是种类少。”谢一城看着罐头种类摇头,“就是鱼罐头为主,肉罐头没多少。
“再等等吧,我知道的消息,下次运送物资罐头会更多,到时候罐头也不只是咱们省里供应,北边尔滨的南边奉天的肉罐头到时候也会运过来,到时候量更大。
“咱们这边的罐头厂规模还是小,加上除了咱们这边还要供应城市里。
“森林公安部队毕竟是东北整体下的,罐头到时候也会进行近距离供应远距离调配来进行。”
“我看行,到时候咱们进山可以带着罐头走远路了,不用路上停下休息还要去找其他吃的。”
“这吃的没啥问题,这剩下的些个东西咱们大队这边能用着吗?”邵义进拍了拍车架子,“这些都是个啥?装的这么满,还乌漆嘛黑的。”
“煤。”
“煤?”邵义进贴近打开一瞧还真是煤,挠了挠头,“咱们这用得着煤吗?大老远运过来多累人,山里木头都烧不完。”
“木头是木头,煤是煤,这是想着烧木头总有个头,煤能一直存放,随拿随用。”
山里物资除了吃的外,就是燃料,相比较吃也一样重要。
山林中木材就算再多也需要考虑砍伐数量,砍后要补种。
煤就没这个方面的问题,运上来存放好别被雨水淋湿就行,虽然被淋湿也就是影响燃烧。
“回头看看给屯放起来,后续总队那边运物资过来,都会运煤到大队。”
“今后都会运过来?”
“对。”谢一城解释着,“东北的煤矿多,加上因为工业建设需求量增大,产量也在不断提升,周围几个地区煤矿产量提上来,所以才轮到咱们这边,之前都是以供应工业生产为主,少部分到城市。
“咱们山里还能有的木材烧,那些住城里的离山远的,家里又不大堆不下那么多木材,加上木材烧炕扛不住太久,还是煤更合适。”
省内距离他们这边最近的几处煤矿,无外乎挖了很久的辽源煤矿、通化煤矿、蛟河煤矿几处。
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