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“呵,”老侯爷被气笑了:“男孩子该有珠子,用自己的本事弄来,将来送给你们喜欢的姑娘,怎么还像个小姑娘一样,吵着让人送,没出息。”
虽然年纪不大,萧锦瑜还是听得出来好话歹话,撇撇嘴道:“哦。”
祝承晗笑笑,他对这些东西没什么感觉,倒是对那些古籍感兴趣,萧锦瑜其实也不是对珠子感兴趣,只是纯粹觉得妹妹有的,自己也要有,仅此而已。
有了这一出小插曲,萧天洛的那点怨气彻底没有了,只是拉着大小姐回到院子里后,趁着孩子们要去上私塾的时候,两人又胡闹了一通。
餍足后的男人尤其好说话,性子也不使了,洗漱出来后神清气爽,倒是被折腾得不轻的祝久儿气得拿脚踢他,这男人一身蛮力,折腾得她骨头都要散架了。
“莫生气,你看现在不是好好的嘛,”萧天洛说道:“今日林通要去谈买隔壁的工坊,尽早把存冰的地窖给弄好,不过咱们不能等到那时候再生产。”
“这有何难,可以先行生产,侯府的冰窖可以存上不少,这中间再想法子挖新的,等到挖好了就省事了,夏季时长有限,得赶上需要的时节才行,不然冬日产冰有何用?”
萧天洛听得满意,竖起大拇指道:“夫人高明。”
这一天林通去找隔壁工坊谈买下来的事情,开出的价格比行价要多出一成,本以为对方要好生考虑一番,结果二话不说就答应,谁不知道隔壁工坊的来头?
那块御赐的牌子就挂在那里呢,林通其实早得过萧天洛的交代,就算高出市价三成也行。
结果他为人谨慎,想着从加一成价开始谈,结果就这么谈成了?
这让林通和萧天洛后悔得很,要是直接以市价来谈,是不是也就直接成交了,不过萧天洛事后也想明白了,本就是夺人地盘,多加的一成就当给对方的赔偿,这样才仁道。
这件事情就算传出去后侯府也不会有仗势欺人的名声,也好。
照着他们的计划,迅速在隔壁挖存冰的冰窖,同时在那里设立了销售窗口以及办公点。
这样一来还需要招兵买马,手头上的人员也就是刚好够用,现在冷不丁地要招揽人马,而且要招揽会算术的人优先,出货时才好计数算账。
萧天洛一想,直接在门口写了告示,没成想上门应征者无数,他早设定好了一套考核标准,先让对方写个简历过来,介绍自己从前干过什么,擅长什么。
再就是直接考算学,限时做套题,最后一关才是面试,这面试官还加上了尹霜。
尹霜擅长易容之术,对人的面相也有研究,是否奸滑之徒不敢说十成,七八成还是能瞧出来的,再就是面谈之时通过对方的言谈举止判断是否得当。
还有老侯爷坐镇,往那里一坐,奸滑之人看着都望而生畏,结结巴巴地,只有那种心思坦荡之人方才从容不迫,几轮下来,就把负责冰坊销售发生的人招得差不多了。
给的报酬也比一般的要高些,萧天洛更是与他们承诺,干满两年也可以参与分红,这员工的稳定性不就有了吗?
等到这个时候,隔壁工坊的冰已经制出来了,为了保存,源源不断地送往侯府,于是乎,想要购冰的人先在这里开票,拿着票据由专人领着到侯府去提冰。
这个流程一理顺,从生产到预售,再到凭票去领冰,一条龙的流程就走顺了。
为了防止有人仿冒冰票,要求当天必须提取,且要由侯府招聘的人员陪同,领着去侯府取冰,按票上的量来取,至于取冰后的保存工作由顾客自行负责。
提货之后的抽损耗就与他们无关了,这冰是特殊用品,只要出库时是完整的就好,出库以后可不包到底,自行运的过程中出了篓子与他们无关。
这条免责声明也是会提前公示出来,让众人知晓,省得到时候扯皮。
那冰票上还盖着萧天洛自制的印章,每成交一笔,就开出一张冰票,上面盖一枚大章。
等到侯府提取后,那冰票被收回后会用墨笔涂在红艳艳的大章上,以示作废,最终再撕毁,反正是尽力避免让人反复领冰,或是冰票收回后被有心之人再度利用。
其实是可以烧的,但这不是浪费烛火,撕碎以后就算拼凑在一起也能看到黑墨,就能知道是旧票重拼,也是作不得数的。
几个回合试下来,流程也慢慢理顺了,出货越来越顺畅。
前来购冰的除了一些大户人家,再就是富庶些的普通百姓,第三类就是商家了,商家对冰块的需求也是极大少的,从前购冰成本高,所以省着点用,一般只用在甜点上。
现在这供应量一上来,再也不用指着朝廷放些许冰出来,而是直接从工坊买,价格大降,且冰块的质量还高,一时间在商界掀起了不少冰镇的产品。
比如那外地来的水果也能冰镇了,各种用蜂蜜、白糖、牛脂等等制作的甜品种类越来越多,萧天洛一看,自己这原料一供上,倒是帮助他们推新出新了。
天香楼也不能甘居人后呀,萧天洛一琢磨,直接整了一道非甜品却带冰的新品——冷面。
这道新品又能充饥,又能解暑,口感丰富,只是碍于现在还不能吃牛肉,所以萧天洛将里面的牛肋片换成了猪肉片,也是卤过的,口感并没有输多少。
在一众用冰镇的甜品里,这道酸甜咸的新品独树一帜,前面还有异域风格的新菜热度没有散去,现在又来了一道让人眼前一亮,天香楼再次名声大噪。
客来楼立马将这冷面学了去,弄出了简易平价版供给平头百姓,也是引来一片好评。
而天香阁这次倒不眼红了,自打那什么口红面市,也是卖得如火如荼,景气得不行了,反正都是一家人,你好我也好是最好的局面,大家谁也不用眼红,各有所长。
萧天洛理顺了制冰的事情,也打开了一个好局面,赚来的银子如他与皇帝约定的那样交出了七成利润,他也像承诺的那样,向一些经费紧张的民间书院赠送冰。
此举果然让萧天洛在学子中央打开了局面,也有些书院上来求赠送,萧天洛也是不客气,直接说能力有限,只能资助快要入不敷出的书院,将来能会扩大资助范围,但今年不会。
他是要做好事,但不能无限度地做好事,如果不设门槛迟早会让自己的善良变成负担。
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