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“穆英姐,你的手艺我肯定相信。”
“刚才没进门的时候,我就闻到味了,和之前在你们家的味道一样。”
林阳说着,从盆子里拿起一只刚刚卤制好的麻辣兔头放在嘴里。
高玉兰和张桂英都一脸期待的盯着林阳。
这些日子,两个人忙的焦头烂额的。
除了白天要正常营业,晚上关了门还要学习麻辣兔头的制作。
“好吃,就是这个味道。”
麻辣兔头一入口,林阳就连忙点头:“我就说我娘和玉兰婶子在餐饮这方面很有天赋的,才跟着穆英姐学了几天就已经学会了。”
“真好吃,还是安慰婶子和你娘的?”
高玉兰笑道。
“婶子,这我还能骗你不成。”
“不过要是再煮的更烂一点,入味一些,最好是能够放在嘴里一嗦就能脱骨的那种就更好了。”
林阳连续吃了两个,然后竖起了大拇指:“穆英姐,你这手艺真是太棒了,你们双流那边的人是不是在做麻辣食品的时候,有血脉中的天赋。”
“你这么夸我,我都脸红了。”
林阳的夸奖,对于穆英来说就是最高的肯定。
“穆英姐,我只是实事求是。”
就在此时,邓志勇进了后院:“林老板这是在亲自品尝咱们的新菜啊。”
“志勇哥,你也尝尝,给点意见。”
林阳顺手给邓志勇一个麻辣兔头。
“我……我就算了。”
“为啥?”
“吃不了辣。”
邓志勇闪闪躲躲的说道。
“你啥时候不能吃辣了?”
林阳诧异的看着邓志勇。
“噗!”
就在此时,站在门口的秦莉莉笑出声来:“邓经理不是吃不了辣,是不敢吃兔头。不过我和小刘刚开始的时候也不敢吃,总觉得有点怕怕的。”
“志勇哥,你连嫂子都不怕,你竟然会怕兔头?”
林阳震惊的看着邓志勇,看着邓志勇急促的表情,憋着笑。
“小林,我还正要跟你说呢。”
“咱们川渝那边对于吃兔头很热衷,但成县这边的人对于兔头的接受程度可能不太高,需要一段时间适应。”
“所以我想着按照这个配方,把兔子的其他部位也卤制出来,你觉得咋样?”
穆英问道。
“我和你玉兰婶子也是这个意思,咱们总得让顾客慢慢接受不是。”
张桂英补充道。
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