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郝可心想,包饺子比较简单,可以大家一起来,便说:“好呀,不过我先把准备工作做好,你们再一起来。”
“行。”凌旭揽过郝可的腰,在他脸上一亲。
郝可懵逼。
凌旭自然地走进屋里,冲凌思睿说:“起来干活。”
凌思睿一进来就盯着电视看,压根没发现凌旭的操作,这会儿听到凌旭叫他,从沙发上跳下来,积极地问道:“什么活?要帮郝老师打下手吗?”
郝可连忙转过身去,躲开凌思睿那纯洁天真的目光,天啊,就算知道凌思睿已经有200岁了,可是凌思睿的外表看起来就是个小孩嘛!在小孩面前做这种事,真的很有罪恶感!
不行,他一定要找个机会跟凌旭说说。
“贴春联。”凌旭说道,“还有把灯笼挂起来。”
这些都是凌旭以前在山里的时候知道的习俗,郝可爷爷家里以前也是这么过年的,虽然从山里到S市相距千里,在具有春节特色的装饰装扮上之后,同样的年味弥散在温馨的小公寓之中。
凌思睿帮着凌旭把灯笼挂起来,郝可也把饺子馅拌好了。
饺子这种食物,家里自己包的永远比外面饭店里卖的好吃。
郝可把饺子馅装在一个搪瓷缸子里,放在餐桌上,一边摆着放饺子的案板,指挥凌思睿和凌旭包饺子。
两人都是头一回包饺子,完全把饺子皮弄不到一起。
尤其是凌旭,明明那么有劲的一只手,铜墙铁壁都能给打穿,就是把软乎乎的面皮弄不到一起,看得郝可光想骂他。
“你看,这样用手一拢,一捏,就好了。”郝可给他示范。
凌思睿睁着大大的眼睛,盯着郝可的手,模仿了两下,终于被他捏出一个扁扁的带着手指印的饺子。
“郝老师,你看我的!”凌思睿举起手。
“很不错!”郝可说道,“下次多包点陷,捏住边缘,饺子就会像元宝一样鼓囊囊的了。”
凌思睿看着郝可包出来的那些可爱的小元宝,不由得发出惊叹声。
郝可的虚荣心再一次被可爱的小朋友满足了。
200岁又怎么样!凌思睿不管从哪方面来看,都是小孩子呀,再说乘黄一族寿命两千岁,200岁不是才过了十分之一嘛,那对于人类来说,就是八九岁的小孩儿啊。
凌思睿被郝可夸过之后,更是进步神速,很快就能模仿出像模像样的小饺子了。
凌旭在捅穿了五个饺子皮之后,郝可终于忍无可忍。
“你过来,我手把手教你,你手不要动。”郝可走到他身后,在自己围裙上先擦了一下手,然后身体前倾,从凌旭侧面伸手过去,拿起一块饺子皮和勺子。
“伸手。”郝可说。
凌旭伸出左手。
郝可把饺子皮平摊在他左手中,一只手托着他的左手,另一只手舀了些饺子馅儿,叩在饺子皮中央。
炒得鲜嫩光滑的虾仁个大饱满,簇拥在韭黄、鸡蛋沫中间,令人食欲大振,香味飘了过来,凌旭不由得咽了口唾沫。
郝可放下勺子,两手扣住凌旭的一只左手,操控他怎么把馅裹到饺子皮里,怎么捏住,怎么封口。
在郝可认真的手把手操作下,凌旭终于捏出了一个饱满的元宝小饺子。
凌旭惊奇地望着这个精致的小东西,他知道他的手没有这样的技能,这是属于郝可的心灵手巧。
“好啦。”郝可满意地看着成品,不管怎么样,也是凌旭这只笨手做出来的。
这只手真是什么事都做不好呢。
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