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“看来宋师傅已经把我们的诉求给傅老板说了。”
傅仁信是个成熟的饭店老板,林阳也就省事多了,只是笑着调侃了一句。
“林老板,咱们在商言商。”
“刚才我尝过这道菜,味道确实比较独特。但是这里是在广州,饮食比较清淡。”
“这种偏麻辣鲜香口味的菜,能不能在广州推广开,说实话以我这些年在广州的经验来看,很难。”
傅仁信说道。
一听傅仁信这话,张桂英急了:“傅老板,是我做的菜有什么改进的地方吗?您说,我改,您再考虑考虑。”
“张姐,不是这道菜的问题,是地域饮食习惯的问题。”
傅仁信连忙摆手笑道。
“娘,你别着急。”
林芳芳连忙拉着张桂英的胳膊,安慰道。
“张大姐,你别着急,先听傅老板说完。”
宋福来也笑道。
“林老板,不过我愿意试试。”
傅仁信话锋一转,看向了林阳:“不过我是有条件的。”
“傅老板你说。”
林阳点了点头。
“你是开饭馆的应该知道,一道新菜从上新到推广是有至少一个月的新菜品推广期的。”
“如果你愿意,我们可以暂时以一个固定的价格买下你这道菜的配方,同时买下一个月的豆瓣酱使用量。”
“就当是我交个朋友。”
“一个月后,如果这道菜在我们南苑酒家能立得住脚,我们再谈采购豆瓣酱的事情。”
“如果推广不了,那就只能对不起了。”
傅仁信说道。
“傅老板的顾虑是有道理的。”
“不过我也不是占小便宜的人。”
林阳说着,抬手指向了的林芳芳:“我姐现在在你们饭馆,我想我可以花两天时间把这道菜教给我姐,我姐负责接下来一个月新菜的制作和推广,也不需要傅老板单独支付我配方的钱,如何?”
“林老板,你的人品折服了我。”
“你知道你拒绝了多少钱吗?”
傅仁信诧异的打量着林阳,短短半个小时她就对眼前这个年轻人有了颠覆性的认知,甚至对西北成县这座贫穷的小城镇的人有了重新的认知。
似乎……并没有那么贪得无厌。
“傅老板说出来,扎扎我的心。”
林阳点了根烟,笑道。
“五千块。”
傅仁信打开了一个手掌:“我之前和宋叔也商量过了,如果这道菜推广不出去,我愿意花五千块钱买个教训。我们南园酒家做的是最传统的广州菜系,轻易不买配方,这次也是宋叔极力推崇的,没想到林老板一句话就让我节省了成本。”
“我现在后悔还来得及吗?”
林阳摊手,苦笑道。
“那是来不及了。”
“而且我是觉得林老板的这个办法,是对您的产品的自信,可以试试。”
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