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但死蛇卖不上价,就只能抓活蛇来卖。
然而,把蛇打死,跟抓活蛇,那是两个概念。
这玩意天生就让人害怕,很多人看到蛇就腿软,更别说要上手去抓了。
除了外贸部门收购蛇用来出口创汇以外,还有其他商家也会收购蛇,然后卖到广东去。
因为广东,是吃蛇最凶的一个省份,没有之一。
广东人吃蛇的历史,大约已千年有余。
在广东,蛇馔与鱼翅、燕窝等高档食材齐名,李时珍的经典著作《本草纲目》亦有记载:“南人嗜蛇……肉极鲜美”。
蛇在广东,乃是最普通不过的一种食材,岭南人堂而皇之地利用蛇肉来做菜,泡酒,也将蛇胆用来制药。
每到秋冬进补时节,岭南的一些菜馆里,总推出几道拿手的蛇馔来以飨食客,蛇肉肥美、鲜嫩,兼且有禽畜的甜香、水产品的鲜滑和野味的弹性,加上蛇滋阴补气的功效,深入人心,一直被认为是防燥的上好食补佳肴。
而广东人吃蛇最鼎盛的时期,是在九十年代,据说在当时的广州,每天能吃20吨以上的蛇。
吃蛇一条街上,没有吃不到的毒蛇。
现在已经是八十年代末了,吃蛇的风气已经开始弥漫开来,所以收购蛇的商人是非常多的。
而眼镜王蛇这种比较凶猛的毒蛇,价格自然比其他蛇类要贵,广东人对于吃眼镜王蛇也是情有独钟的。
在冬至之后,广东的阿表讲究搞“一副蛇”来煲汤。
一条剧毒的眼镜王蛇,一条毒性稍弱的眼镜蛇,再加一条无毒的草蛇,组成一副,三蛇分别对应人体中的心肺、脾胃和肾脏。喝了蛇汤,血脉通畅,整个冬天手脚都热乎乎。
如今阿聋三抓了这么大一条眼镜王蛇,卖个一百多块钱那是轻轻松松的事。
听到村民们的议论,阿聋三也开心的笑了起来,他这些年是啥都不干,专门捕蛇卖,收入在村里可以排进前三,不过像这次收获这么大的,也是很少见的。
卜小石过来看到蛇笼里那条过山峰,立马就开口道:“三哥,这条过山峰多少钱?我要了!”
阿聋三闻言笑容满面的回答道:“小石,你要的话,一百三伱拿去。”
卜小石直接从口袋里掏出一小叠钱,有三四张百元大钞,另外还有各种面值的钞票,加起来超过了五百块钱,看得其他村民都不由得暗暗感慨,不愧是村首富家,就是豪气。
卜小石抽出一百三递给阿聋三,说道:“这蛇笼我先拿着,回头再还给你。”
阿聋三收到钱,美滋滋的说道:“行,随便拿去用。”
于是,卜小石就提起蛇笼,在村民们的目送下,离开了此地。
“一百三一条蛇也买来吃,小石这小子也是真舍得啊!”
“我要是有小石家的收入,估计我也舍得这样吃。”
“是啊,这几年,二柱家是真的发了,每年种甘蔗都能赚个十万八万的,最厉害的是中石那小子,开的运输公司听说有将近一百辆大货车,一年能赚几十万呢!”
“……”
看到卜小石离开,村民们都谈论起了他家,一个个都是羡慕不已。
……
离开阿聋三家,小伙伴兴奋的问道:“小石哥,你把这蛇买下来,是要弄来吃?”
卜小石笑道:“阿兵,这条过山峰你就别想了,我打算给我舅舅送去,你要是想吃蛇的话,回头我再找阿聋三买几条,他经常能抓到蛇,咱们不怕没蛇吃。”
阿兵闻言连忙说道:“小石哥,你拿去送给你舅舅要紧,我们吃不吃都无所谓。”
卜小石点头道:“我舅舅就好一口吃的,这么大的过山峰,在我们这里还是挺难得的,估计我舅舅会喜欢的。”
“小石哥,你把蛇给你舅舅送去后,记得提醒你舅舅抓的时候注意,这毕竟是过山峰,毒着呢!”
“放心吧,我舅舅吃的盐比我们吃的米都多,他肯定知道怎么处理比较安全。”
……
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