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但是徐瑶提出了自己的意见,她说:“你们不要没见识,螃蟹其实是可以吃的。”
“在我农村老家,有些老人会拿螃蟹熬蟹油,蟹油炒菜味道还不错的。”
陆远冷哼一声,喝骂道:“大胆狂徒!你们是想在饮食上挑战本尊的权威吗?”
小伙伴们赶紧道歉:“不敢不敢,还请厨神大人速速归位!”
开玩笑,在吃的方面,班长什么时候坑过大家。班长说开吃,哪怕一块石头,大家也会抱起来啃,反正一定好吃。
陆远将一只只绑好的螃蟹,整整齐齐的摆放进自己的宝贝蒸锅。
这是一个特别好的蒸锅,有十层蒸屉,一笼可以蒸出一百个馒头或者包子!
1班都特别能吃,其他班还经常来蹭饭。没办法陆远只能搞来这种神器伺候着。
螃蟹上锅,下面大火煮沸,大家挤在伙房中,看陆远表演。但今天却没有任何花活,二十分钟时间,螃蟹就已经蒸好了。
“这就好了?”胡定华问道,他特别喜欢看陆远颠锅,大火伴着净菜翻滚,有一种特别艺术的感觉。
今天胡定华难免失望。
“最高端的食材,往往使用最简单的烹饪方式。”陆远如是回答。
螃蟹上桌,大家茫茫然不知所以,这么大一只蟹将军怎么吃?黄本骐抱起来就啃,咬的嘎吱嘎吱的,然后吐出一嘴的渣。
“吃蟹,一定要有姜和醋。”
陆远切出细细的姜丝撒进醋中,吩咐小冰给每个人端上一个醋碟。
然后真正的表演开始了。
陆远在后厨一阵翻找,拿出剪刀镊子刮刀叉子等等等等一大把家伙什物。
看大家都盯着,陆远矜持的摇摇头:“没有蟹锤和蟹斧,今天先凑合吧,改天用银子做一套蟹八件。”
陈飞吟笑吟吟:“班长,吃螃蟹这么麻烦的吗?”
陆远教育道:“吃螃蟹,分为文吃和武吃,先教你们文吃。”
只见陆远将一只热腾腾的大螃蟹放上桌,用剪刀剪下蟹螯和蟹腿,整整齐齐的摆在一边。
然后用刮刀背将蟹壳敲打一圈,从中间破开,之后又用叉和勺将金黄油亮的蟹黄完整的取出来,蘸上蟹醋。
整个过程每个动作都是行云流水,暗合天道。如果陆远的武法有这么厉害,哪怕1星的战修恐怕也能碰一碰。
“小冰,张嘴。”陆远道。
小冰把嘴伸上去:“啊~~~”
陆远把蟹黄喂到小冰嘴里,小冰尝了几秒,眼睛亮晶晶。
“哇!这是什么味道!”
“好鲜美。”
“从来没有尝过的风味呢!”
陆远矜持一笑,对目瞪口呆的众人道:“这就是文吃。”
男生女生都毫无形象的抓抓头,黄本骐开口:“班长,我们是战修,你还是教我们武吃吧。”
“武吃简单。”
陆远拿起一只大螃蟹,掀开蟹壳,在醋碟里蘸了蘸,滋溜一口把好大一块蟹黄吃进嘴。
“这就是武吃了,注意吃蟹黄,别把旁边的鳃给吃了。”
“好嘞!”
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