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“这就是辣椒?”
八方客后厨,许掌柜拿着一根长长的二荆条和一根红彤彤的小米辣,好奇地看个不停。
还试图上嘴咬一口。
“许掌柜,我劝你最好别吃。”周葭月赶忙阻止他,“这东西狠辣,尤其是这种小辣椒。”
倒是大厨走过来,拿起一根小米辣说道:“当厨子的自然得了解清楚手里的食材。”
而后,毫不犹豫地咬了一口。
“嘶——”
顿时间,大厨那一张胖乎乎的脸皱成一团,面容狰狞扭曲。
“水!水!快给我端水来!”
一碗水很快递到他身边,大厨端起水仰头咕噜噜地喝下,这才觉得缓过来了。
“嘶,这辣椒可真霸道!”看着手里剩下的半根小米辣,大厨咋舌感叹,“这味道不比茱萸好多了?掌柜的,这辣椒是个好东西啊!”
许掌柜自是知道这是个好东西,不然也不会跟周葭月继续合作。
“只有这两种辣椒吗?”他问道。
周葭月将背篓里的几包药材拿出来放到一旁,露出下面青红两色的新鲜辣椒,以及一大包用油纸包着的干辣椒。
“干辣椒是用这种小米辣晒干而成,可以存放很久。”她说着,将那包干辣椒拿出来放在桌上,“干辣椒磨成粉后,加一点芝麻,再往里淋上烧烫的清油,就成了油泼辣子,可以用来做凉拌菜。”
许掌柜和大厨一听,都是连连点头,眼神中皆充满期待。
“周娘子带来的这些辣椒,我全要了。”许掌柜大手一挥,豪迈地说道,立即让小二称重。
“长辣椒十五斤,小辣椒十斤,干辣椒三斤。”
许掌柜了然地点点头,转而冲周葭月道:“周娘子,咱们换个地方再谈?”
重量称了,现在该谈价格了。
两人移步到待客室,许掌柜开门见山地问道:“周娘子,这辣椒你打算怎么卖?”
“许掌柜,咱们明人不说暗话,我也不跟你绕圈子。”周葭月神色坦然地说道,“长辣椒三百文一斤,小辣椒四百文一斤,干辣椒一两银子一斤。”
虽然知道这辣椒的价格不便宜,但许掌柜还是深感惊讶。
“这个价格会不会……太高了一点?”
“许掌柜,这辣椒是作为调料用的。”周葭月语气平静地开口,“调料什么价格想必你也知道,那能便宜吗?再说了,一斤新鲜辣椒能做好几个菜呢,干辣椒一斤更是能用很久,我这个价格已经很公道了。”
许掌柜暗自犹豫着。
他承认她说的话很在理,辣椒作为调料,一道菜也用不了多少,一斤辣椒的确能做好几个菜。
大不了他把每道菜的价格定得稍微高一些就行了。
反正城里不缺有钱人,只要味道好,不愁没人来吃。
这么想着,他点头应道:“行,就按你说的这个价。”
周葭月提醒道:“许掌柜,有一点我必须同您说清楚,辣椒能供应多久,这个我无法保证,因此,契书上不能限定时间。但您放心,若是无法继续供应,我肯定会提前告知你。”
许掌柜心里有些遗憾,但也知道每一种作物都有节气,不是一年四季都能种,因而对此倒是接受良好。
谈妥后,便是拟定契书。
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