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第144节(第1页)

孙教导在这里有一定的年限了,既然不可能担任营长,就极为可能调往其它地方任职。如若孙教导离开,迟生就有机会往上提一提。

但是现在反而让迟生失去了这个机会。

不过,叶秋桐一点也不遗憾,这只是理论上的常识,就算说迟生确实有可能接掌孙教导的位置,但是这种人事上的事情谁说得清楚呢?

能抓住的最有把握的事情,就是迟生平安无事就好。

新领导正式上任,迟生便向大家提出周末到他家聚一聚。

这种加深感情的事,大家当然不会拒绝,于是叶秋桐便忙开了。

现在周末是星期六,一周只休一天,即星期日。所以周六上午叶秋桐就忙开了,要请大家伙吃饭,准备原材料得一大早去买才新鲜。

要买的菜比较多,叶秋桐便找孙教导,不,现在是孙营长了,叶秋桐找他的爱人吕桂琴借了自行车,骑车到向阳坊菜市场买菜。

早上七点多,晨光微曦,菜市场上已经是人气满满。

九月是一年吃海鲜的好季节,牡蛎、螃蟹、皮皮虾,都是个头肥满,不管是清蒸、爆炒,都是上好的绝味。

向阳市靠海,因此海鲜在菜市场上比比皆是,而且都是渔轮上现卸下来的,鲜活喜人,叶秋桐看得目不暇接。

在海鲜摊点上,叶秋桐看到个头硕大的海蟹,举着粗壮的大钳子,吐着白色的泡泡,这时候的海蟹,钳子里都是肉,膏脂肥厚,直接上锅一蒸,什么调料都不用也可,味道好极了。

叶秋桐自然不会放过这时候的海蟹,滋味一点也不比澄阳湖的大闸蟹呢!

海蟹也不贵,大约一斤五毛多一点,叶秋桐一下子就买了二十只,花了十块多。当然,这种不贵只是对叶秋桐相对而言,和后世澄阳湖大闸蟹动辄上百元相较,五毛多的海蟹自然不算贵。

至于皮皮虾,当地人叫虾婆或者虾扒的,更便宜了,一斤只要一毛多钱,这时候正是皮皮虾长膏的时候,滋味不输螃蟹,叶秋桐又买了十斤,一共才花了一块多。

牡蛎更不用说,她挑渔妇挖好的生牡蛎买了两斤,摊海蛎煎是绝味。

蛏子也不能放过,谁让它现在最肥美呢?叶秋桐买了三斤,插蛏一出,无与争锋啊!

至于泡汤的扇贝,更是鲜得不用放味精,这时候的海域绝少污染,叶秋桐放心地买了一斤做汤用。

海鲜有了,肉食是男人少不了的,叶秋桐索性买了三斤肋排,做清蒸排骨。肋排的肉容易离骨,清蒸火候掌握得恰到好处的话,肉质鲜嫩味美,一定很对男人们的胃口,而且喝酒的话,一定要吃点肉食才不伤肝,这道菜正好。买肋排花了四块多,然后又挑了一些看上去十分新鲜的海鲜……

有了海鲜和肉,叶秋桐少不得要做些素菜,百合、木耳、淮山三样正好炒三白,清热解毒;再来点炒花生米,饱餐一顿后下酒正合适……

自然,少不了葱姜蒜这些当家菜……

逛了一小时菜市场,叶秋桐两手提得满满的,还好是骑自行车来的,否则真是难以搬回家。

买完了菜,她把沉重的海鲜和肉放在自行车后架上绑好,前面的车笼则放轻些的菜蔬。

陪嫁的自行车,叶秋桐留在老家了,婆婆要是用不上,也可以给迟瑞和迟丽上学用,这方面叶秋桐没那么小气。

两世为人,她已经把许多人都会有的斤斤计较的心理抛开了。

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