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第374章 有认输的勇气(第2页)

“的确,这道面点做的人不多,能做好的更少,今天倒是有口福了。”另一人笑着说。

众人七嘴八舌的,讨论着两种面点。

刘有生表情淡然,但眼底却有一丝得意。

这翠玉豆糕可是他看家本领,能够得到称赞,也是理所当然的事。

听到众人对于翠玉豆糕的称赞都挺高,一旁看着的金玉齐心里,也长长松了口气。

看来他花大价钱请来的人,果然还是厉害的。

这什么翠玉豆糕,他没有吃过,可是不妨碍他听啊。

这名字一听,就比那什么栗子酥要好。

这场赢了高典,那么基本上就可以确定,是金满楼赢了。

他还有两位一级厨师没有出战,一旦他们出手,典心楼拿什么来挡?

说实话,金玉齐觉得典心楼的实力挺强的,三位一级面点师,当真是不弱了。

若非他一开始麻痹高典,又采用了田忌赛马的计策,恐怕谁输谁赢,还真说不一定。

品尝开始了。

刚刚说的那些,都不是关键的。

美食的色香味中,味才是最重要的,甚至超过了前面两者想加。

臭豆腐味道难闻,外形颜色也不好看,但是人家好吃,同样不妨碍成为风靡全国的美食。

国际上享有“盛誉”的鲱鱼罐头,同样也是如此。

其实栗子酥的外形,并不比翠玉豆糕差,同样很是精致。

之所以大家比较关注翠玉豆糕,这是因为这道面点很少见到。

众人各自开始品尝起来。

“栗子酥外皮酥脆,里面是软软的栗子馅,酥脆和松软的口感在嘴里不停交叉,香甜浓郁的滋味在嘴里爆开。吃下去之后,舌尖依旧残留着栗子的滋味,回味良久。”

莫主编说到。

“翠玉豆糕的口感是有点像果冻,但是又和果冻不同,没有那么q弹,倒是却更加细腻。舌头轻轻一抿,顿时在舌尖化开,清凉的薄荷夹杂着豌豆的清香,甜而不腻,香味清远。”

苏闵点评着。

两人都将这两道面点的滋味,用语言说了出来。

听的很多人心生向往,恨不得代替其他人,成为评委去品尝这两道面点。

两人的点评,没有听到什么不足之处。

其实到达他们这个水平,面点虽然有不足之处,但是并非他们能够准确指出来。

这个水平的面点,叫做无可挑剔。

也就是说,大体上是没有什么可以挑剔的地方。

几位评委做的,只是选择出那道面点更好吃,而不是去挑出面点的技术性问题。

评委品尝完成之后,便开始进行打分环节。

此刻,金玉齐不由再次紧张起来。

纵使他之前再走把握,做的准备再怎么充足,此刻也不由心里紧张。

高典也同样紧张起来,他远没有表面看着的平静。

另外一边,魏巧依看着高典,心里不禁有些担忧。

其实她对于输赢没有那么看重,虽然有些担忧,但是不至于紧张。

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