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“几位客官,要点什么?”
张楚接过大刘递过来的茶水,笑吟吟的问道:“小二哥,你们这儿有什么?”
肩上打着一条灰抹布的年轻小二哥立在张楚身旁,点头哈腰的说道:“客官,小店的手抓羊肉、烤羊排可是一绝,还有我们东家亲手酿的赛雪梨、桃花酿,也是其他地方喝不到的!”
“哦?”
张楚来了兴致,追问道:“是梁大掌柜的,亲手酿的吗?”
小二哥意外的笑道:“几位客官,认得小店儿东家吗?”
张楚笑眯眯的点头道:“见过几次……这样吧,把你们的招牌菜全上一遍,特色酒一样来三斤!”
他的话音一落,大刘就掏出一角碎银子抛了过去。
小二哥本能的接住,定神一看,脸上的笑容登时就说不出的热情:“得嘞!几位客官稍坐,小的这就去给您催菜!”
他殷情的取下抹布,使劲儿抹了抹桌面,然后弯着腰退了下去。
张楚捏着茶杯,慢慢的喝着粗茶,专心致志的等上菜。
红云与老黄,没他这么悠闲,两人的目光,一直像做贼一样四下打量着这间酒家。
这间酒家的生意,的确如刘五所说的一样,很是清淡。
就张楚所见,这间酒家所处的地理位置,本身就有些偏僻,再加上店里的伙计好像都接受过梁源长的叮嘱,不许上街揽客,能找到这儿的,不是周围的街坊邻居,就是老顾客……很有点地球上那些藏身在老宅深巷的小众酒吧的意味儿。
这间酒家的装修,也很有点高逼格小众酒家的味道。
酒家进门处是一块凹陷进去,铺着木地板的正方形空地,空地中间摆放着一尊古拙的兽纹三足鼎,鼎上的兽纹张楚认不出代表的是什么神兽,但三足鼎上弥漫的那股子“老气”,不像是故意做旧的工艺品,倒像是真有些年头的古董。
掌柜的柜台,正对着大门。
食客用餐的桌椅,分部在正方形空地的两侧,从门外望进来,只能看到三足鼎和柜台,根本看不到两侧的餐桌。
而且那些散发着老木头被盘过后才会有的莹润光泽的暗红色实木桌椅,张楚如果没看错的话,用的应该是比较名贵的核桃木……每一套桌椅至少价值百两白银!
西边设有火塘,火塘上吊的那口布满烟熏火燎痕迹的鼎罐证明,火塘显然不是装饰。
柜台两侧,有两扇门,一个楼梯。
楼梯是通向二楼雅座。
两扇门一扇悬挂着步帘,通向后厨。
一扇悬挂着竹帘,透过竹帘,依稀还能看到摆放在矮几上的七弦琴……张楚几乎都能想象出梁源长那个装逼犯坐在竹帘后,怡然自得的操琴的模样!
就这种逼格的装饰,即便是有食客从门外路过,兜里要没有两锭银元宝垫底,也不敢迈进来!
张楚进门后扫视了几眼,却是很不屑的在心头冷哼道:文艺青年就是矫情!
此刻,他们就在酒家二楼的雅座。
现在离饭点儿还早,整间酒家里就他们这一桌食客。
……
“几位客官,你们的菜齐了,有什么需要,尽管招呼小的!”
店小二笑容满面的躬身道。
“麻烦小二哥了!”
张楚笑着抱拳摇了摇。
“不敢当、不敢当!”
店小二后退着下楼去了。
大刘见店小二下楼去后,起身从怀中取出一个布包,摊开后露出一排长短不一的银针来。
他取出一根银针,一道菜一道菜的挨个试验,末了还掏出一个瓷瓶儿,往茶杯里撒了一点,用酒液冲开,然后再一道踩、一道菜的夹起一丁点,放入酒液里,仔细观察酒液的变化……
张楚没有阻止他做这些事。
虽然这是在梁源长的店里,
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