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“哎,你们不知道,咱们杨小姐,可是有观音菩萨护体,去西方又算什么,那死去的人,她都能救活。”
“切,吹牛吧,怎么可能?”
那说话之人,顿时炫耀般的将在李家发生的事情,又说了一遍,旁边的人,听完,嘴里直说不可能。
那站在人群后面的男子,听到此议论后,脸上更是现出意味深长的神色来。
总之,下面那些人,越说越玄乎。说到后面,他们看杨若的眼神,都不一样了。
昭和郡主这边,也都将众人的话听到了,她坐在帘幕后面没有说话,也没有知道,她心里在想什么。
银双和银杏,也站在一旁,默默的听着。
只是她们嘴上没说什么,在心里对杨若已经佩服的五体投地了。
那可是西方啊,她怎么知道的那么清楚。而且她脸上露出的那种自信神色,也令她们很是钦佩,什么叫做敢作敢为。
想说什么就说什么,想做什么就做什么,哪一个女子,可以做到这样。
只是她们不知道郡主心里在想些什么,她们这些做奴婢的,也不敢去揣测主子的心理。
而郝明月一行人,听到下面那些人的议论声,更是嗤之以鼻。她甚至说道:“哼,不知道从那里请来的帮手,竟然在这里瞎吹嘘。将她都要捧到天上去了,我倒想看看,她等会做什么稀奇的菜出来。”
那郝掌柜见自己女儿这么说,这会他不像平时那般,顺着她的话说下去了,而是面露沉思之色,半响后,才道:“月儿,不可轻敌啊。看来咱们这次是遇到强大对手了,这个杨若,可不是他那个饭桶师傅。小小年纪,有勇有谋,做事很有条理。”
郝明月听了爹爹的话,神色也是一愣,随即秀眉微蹙说道:“爹,你怎么尽灭自己威风,长他人的志气了。咱们还怕了她?再说,你也不想想,女儿上次丢脸,是谁造成的。”
郝掌柜当然知道自己女儿的心思,可是这次的评委中,多了王夫子和杨远。不说别人,就是这两个人,他就一点办法都没有。
“我知道了,女儿你放心,这次爹爹一定会给你出气的。”郝掌柜说完,便悄声下去了。
一会后,孟术他们将杨若需要的食材,陆续搬到原本他们用来展示茶品的台子上去了。
这会那监考官,也命人准备了一些烧火的器具,和一个很大的长台子,可以让杨若放一些用品。
杨若看到自己需要的东西差不多了,她才动起手来。
她准备现场做一次正宗的西式牛排。
牛肉要最好的腱子肉,乃是牛里脊的部位。牛肉选好后,要切成均匀的薄片,厚度大约在23厘米的样子,然后放入料酒生粉等进行腌制。
当然在腌制之前,她会将这些牛肉片,进行一定的处理,就是拍松肉质。可以用针刺之法,也可以直接用到背一点点的拍松,这样吃起来的肉,会比较松软,却又不会失去弹性。
下面的人,见杨若拿着一根长针,在每一片肉上,刺了很多次,然后再翻面,继续刺。接着就是放入佐料,进行腌制。
腌制的时间,不易太久,太久味道容易太重,时间不够,则又不够入味。因此杨若便在准备其他佐料的时候,比如准备黑胡椒酱料的时候,用手表计算过时间,差不多在她调好酱汁的时候,那牛肉的腌制工作也可以完成。
另外的,她准备了几对新鲜的鸡翅,她准备做啤酒烤翅。啤酒是从赵承志的酒厂拿来的,杨若本来想着,这啤酒拿来还没有派过用场。这会正好做啤酒烤翅。
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