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青圭介回到厨房,再次拨通白石千鹤的电话,简单解释了一下花子一号的身份,重新拉回做夜宵的正轨。
白石千鹤几次确认青圭介没事,才放下找神幡结衣求救的心思。
青圭介从冰箱里拿出冷冻的腌制鸡排,放在镜头前晃了晃。
“这是你之前说还可以的鸡排,去超市买的。”
“哼~这家的鸡排肉质好,而且切得比较薄,不容易腻,炸的时间短,也不容易柴。”白石掰着手指头讲解:“腌制的味道也风味独特,至今我还没能完全复刻出味道来呢!”
青圭介一边听她说,一边用灵性将鸡排解冻。
接着再根据白石千鹤的指示,先用厨房纸吸走冷冻时多余的水分,接着打两个鸡蛋,把蛋液均匀涂抹在鸡排上,最后裹上一层细细的面包糠。
“锅里倒油,不用先热锅,放点葱段和洋葱末,炸到焦黄再捞出来。”
“油温控制在180度左右,炸四分钟。”
热油在平底锅里哔哔啵啵的发出脆响,透过麦克风传到远在川岩庄的白石千鹤耳朵里,就像是淅淅沥沥的雨声。
“把手机拿起来,对着锅!我要看煎的成色!”
“好。”
青圭介把鸡排放进油锅,简单清洗了下手,把手机从架子上拿下来,翻转摄像头的时候,镜头对准的是他的嘴唇、下巴和喉结。
白石千鹤立刻心虚地凑近扫视一圈,在画面变成鸡排在油锅里翻腾的时候,又恢复了正常的模样缩了回去。
“要给它翻面吗?”青圭介问。
“啊……不用,你可以开始煮乌冬了。”
煮乌冬更简单,青圭介有准备现成的汤包,直接把面条加进沸水里煮熟就可以。
盛好汤面,再添上几片过水的菜叶、海苔片,最后把复炸过的鸡排切成一厘米左右宽的长条,摆放在瓷碗的边缘。
——两碗卖相合格的乌冬面,就算做好了。
青圭介感谢了一番白石千鹤的付出,挂断电话,把面端出厨房,让花子一号把电影暂停,先过来吃夜宵。
花子一号坐到青圭介对面,用筷子戳了戳食物,仍然没什么食欲,要是青圭介愿意给她做一份人肉叉烧,她保准很有兴趣。
「花子」这一怪诞的象征,本身就以残害人类为主,作为所有花子姐妹的大姐,她这份残虐绝对也是独一份。
但残虐之余,花子一号却也有着凌驾于其上的理智和淡漠。
在青圭介眼中,这也是失去“本位”的表现。
“花子,想要恢复记忆吗?”
“……”花子一号警惕的瞥了他一眼,犹豫良久,摇头拒绝了。
她不是傻子7274号,不可能对任何人卸下防备。
只要按部就班,她相信自己可以恢复原状!
她一口气把乌冬面吞了下去,一个闪烁就跑回自己的净域去了。
青圭介看了眼空荡荡的碗,有些体会到了厨师良苦用心却没有被食客理解的郁闷感。
他给白石千鹤发了条消息,高度表扬了厨师这份职业,并且表示以后会因此更尊重她一点。
白石千鹤给他回复了个问号。
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