手机浏览器扫描二维码访问
第1231章（第2页）
“你见过把自家店吃穷的老板娘吗？”
秦依依似嗔似娇的说道。
此时，两位老师傅开始准备了。
“这个是我们那边的锅底炒料，都是炒好了真空包装，锅底的话很好解决，跟厂商合作，还有就是牛肉的部位，我们那边比较讲究……”
潮汕那边牛部位一般用牛的脖仁、吊龙、匙仁、匙柄、三花腱、五花腱、肥胼、胸口勝、嫩肉……
这些部位涮火锅比较好吃，其中吊龙就是牛脊，其特点是鲜甜而弹牙。
“我尝过一次胸口朥确实弹牙很嫩，烤出来也很好吃。”
“林董说的对，胸口朥烤出来撒上辣椒面或孜然粉味道非常棒。”
老师傅眼前一亮，像是打开了话匣子。
林毅看向蔡怡：“做记录。”
“好的。”
蔡怡知道这些都是要运用到实体店里的东西。
比如潮汕火锅牛肉都是现宰现卖，把“鲜”字发挥到极致。
牛肉部位不同，质地不同，需要涮的时间不同，口感和味道也大相径庭，所以时间也有标注。
大概十几分钟，锅底就热了。
老师傅的刀工很犀利，风格的牛肉也很细嫩，随后又调了料汁。
下午两个小时，一群人围绕着林毅几个在服务。
“火锅真不错，牛肉也很鲜嫩，说实话这火锅很能打了……”
“服务呀。”
秦依依提议道：“如果能复制海底捞的服务就更好了。”
“是啊。”
林毅点了点头，店里的烤串，烤胸口朥，牛肉串，牛肉肠等等正好满足了他开烤串店的想法。
“王经理。”
“林董，您说。”
“安排一下培训吧，让老师傅们多招点学徒，服务员的培训也要提上日程，最好是从雅客雅思那边抽调过来，还是自愿报名。”
“好的，我立刻去办。”
林毅出了食堂：“等我们回来，店里应该也就开业了。”
……
第395章：四小花旦，钟含蕾后来居上
林毅一道命令下去，部门行动的很快。
火锅研发创新部门成立了，同时专业的培训等等也同时展开，设备等等也开始采购。
在离开之前，林毅还开了一个对于新项目方向和目标的晚会。
就学企鹅的企业文化，译中译，模仿海底捞的营销模式，风格，换一个皮。
加上雅客雅思的服务，海底捞有的他们也有，外加潮汕风味的火锅，新鲜的牛肉，打造出的新创意火锅。
炒料的辣锅锅底。
特色的牛肉骨汤锅底。
血火河山 绝世医圣 妙手狂婿 心至沓来 穿成豪门大小姐后 神兽太美师父不敢看 重生之自攻自受 初恋男友是大妖 重生80医世学霸女神 火影：我真不想当叛忍 朕不小心把摄政王娶了（穿越） 花心天师 序列号521 我原来是个神经病 乌夜啼（网络版） 我的乘客是睡神 侧耳 悍妻恶妾 日久生情之蜜战不休 小高调[娱乐圈]
美漫里的忍者之神
雷神我可以召唤闪电。罗格我会雷遁。绿巨人我力大无穷，刀枪不入。罗格我会须佐能乎。绯红女巫我可以制造幻觉。罗格月读跟别天神了解一下。格鲁特我是格鲁特。罗格我会木遁，还有顶上化佛。这是一个立志成为忍者之神的忍者，在漫威世界搞风搞雨的故事。如果您喜欢美漫里的忍者之神，别忘记分享给朋友...
刺客饶命
孤寂的幽影，专注于指尖的艺术家。这是刺客的信条。骨灰级玩家韩宾重回游戏开服两天前，植入NPC，成为NPC玩家。开服后，他大量获取资源，声名鹊起！第七世界降临，世界游戏化，魔族仙族星外玩家纷纷降临都市。而他，早已遥遥领先！如果您喜欢刺客饶命，别忘记分享给朋友...
萌妻在上：墨少他表里不一
萌妻在上墨少他表里不一简介emspemsp萌妻在上墨少他表里不一是甘源呀的经典其他类型类作品，萌妻在上墨少他表里不一主要讲述了被爱人亲人同时背叛，死无全尸的滋味，你尝过吗？那种被打入地狱甘源呀最新鼎力大作，年度必看其他类型。PO1...
极品农女要翻天
刘吉祥虽然叫吉祥，但是从来都没有吉祥过，上辈子活的苦，但是这辈子，她想换一个活法末日金刚女芭比穿越成古代悲情包子女从此之后，脚踩极品，左手美男，右手金钱彻底把生活过成了吉祥如意刘吉祥我虽然顶撞婆婆，刻薄小姑，心狠手辣，好吃懒做，作天作地，但我是一个好女人呀！如果您喜欢极品农女要翻天，别忘记分享给朋友...
大明：一出生就被当成了神仙
现代青年朱雄鹰意外穿越到了大明朝，并成为朱元璋的大孙子朱雄英，绑定了十二生肖系统，且看朱雄英在大明降猛虎，战敌寇，救朱标马皇后，打造一个不一样的大明...
我的全能修炼空间
我的全能修炼空间简介emspemsp关于我的全能修炼空间紫微帝星，以武为荣，家家习武，人人如龙！来到这颗崇尚武力的星球，李亚林意外拥有了一个神奇的修炼空间，遇见了一个美丽的女孩。她说这里叫全能修炼空间。她说这里可以进行一切他能想...