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如果月月知道的话,一定会给这位叔叔点一个大大的赞!
没错!
她要做的正是海鲜面!
“啪!”
和好面后,月月将面团往桌上一拍,覆上一层保鲜膜以后,放到一旁醒着。
转头见锅中的水已经热了,她开始将洗净的虾仁,鱿鱼,蟹肉,以及花蛤放入锅中焯水,直到它们变得弯曲和富有弹性。
做完这一切,放到一旁沥干的同时,紧接着她又开始制作高汤,往锅中放入一些虾和蛤蜊……熬煮的同时。
“刷!”
月月炒起汤勺就开始穿梭于各种调味料的瓶瓶罐罐中。
不消片刻的功夫,随着锅中温度的持续上升,调味料也渐渐融入汤中,一股股淡淡的海鲜香味也渐渐弥漫而出。
“我去,闻着好鲜呀!”
“舒服,闻着这香味,感觉自己好像身处在海边一样~”
一时间观众们都嗅着鼻子一个劲的在闻香味。
然而就在香味逐渐越来越浓,大家闻的正起劲时。
“啪!”
月月一个锅盖就把香味又盖回了锅里。
一群魂儿已经出窍到一半的观众,顿时就露出一脸幽怨的眼神。
什么嘛?
月月你怎么可以这么对我们?
真的好残忍~
#
月月此刻可不知道台下叔叔阿姨,爷爷奶奶……们的小情绪。
将沥干水份的虾仁,鱿鱼等一些海鲜倒入高汤中后,锅盖一扣,转头就将一旁醒着的面团拿了过来。
有过做拉面的经验,这对于她来说本来就没有难度,更不要说这次她需要面条并没有想象中的那么细。
“刷刷刷……”
肉呼呼的手指在面团中来回穿梭,看起来灵动极了,小手不停翻飞的同时,一根根面条逐渐成型。
整个过程就如同变魔术一般,给一旁凑过来仔细观瞧的几位评委和主持人都看傻了!
观众席更是不时发出连连的赞叹声,每个人的目光都死死盯着她的手上动作,生怕错过任何一个细节。
眼看面已经拉好了,月月脸上洋溢起了开心的笑容,掀开一旁正在熬制的高汤,一股热浪瞬间就升腾而起!
随着雾气逐渐的散开,一股令人陶醉的香气突然又杀了出来,对着众人就是扑面而去……
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