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&esp;&esp;初棠:“想吃蛋糕吗?我给你做生日蛋糕。”
&esp;&esp;十一愈发忧心:“不是你这……?”
&esp;&esp;初棠却若无其事推着人走下城楼,带人直奔御膳房。
&esp;&esp;“阿午,你别这样,我有些害怕。”
&esp;&esp;十一望着初棠卷起袖口,他呼吸稍缓,眉头紧蹙:“若是难过,就哭出来发泄下罢。”
&esp;&esp;“我才不难过。”
&esp;&esp;初棠嘀咕:“谁难过呀。”
&esp;&esp;他边说边开始掏出膳房里的糯米粉,揉搓成团,最后做一个大而矮的圆柱。
&esp;&esp;因古代没有烤箱,无法做出蛋糕胚,便也只好用口感细软的炊糕代替。
&esp;&esp;古代也无奶油,但他之前一直想着做蛋糕,所以曾研究过,发现酥油和牛乳,能做出口感接近奶油的替代品。
&esp;&esp;炊糕已上架蒸煮。
&esp;&esp;初棠另起锅,倒出酥油和牛乳,混在一起煮,煮至酥油完全融化,再不停搅拌融合。
&esp;&esp;冷藏好半天。
&esp;&esp;拿出来时,他本想自己打发。
&esp;&esp;但被十一抢走:“我来吧。”
&esp;&esp;他也唯有交给十一,但见那人对着这盆嫩滑的糊糊,不断地手动打发。
&esp;&esp;终于打出盆蓬松、绵白的东西来。
&esp;&esp;初棠接过“奶油”,装进油纸袋。
&esp;&esp;炊糕也已放凉。
&esp;&esp;他便将油纸袋剪口,给炊糕铺上“奶油”,完完全全裹住“蛋糕胚”后,便开始裱花。
&esp;&esp;这蛋糕做得有模有样。
&esp;&esp;初棠心满意足蘸上点果酱,写下几个字——
&esp;&esp;生日快樂。
&esp;&esp;他捧起蛋糕,对着十一微笑开口:“生日快乐!”
&esp;&esp;十一如何不晓得,今日是阿绛的生辰,怔愣间,脸庞忽然被抹了道“奶油”。
&esp;&esp;初棠还嘻嘻笑笑与他说:“说好给你做的,吃呀。”
&esp;&esp;“阿午,你别这样。”
&esp;&esp;饶是潇洒惯了的人,也被这幕弄得酸涩,十一有些不忍道:“我宁可你痛痛快快哭一场,也别这样强颜欢笑。”
&esp;&esp;“何苦折磨自己呢?”
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