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“最近几天都没什么活计,我便被管事放了几天假,自然也没有工钱。偶然间看到阁下这小摊,让我感觉很是羡慕,只要出来就能有收成,不用看管事脸色,也不用累死累活,实在是优渥太多。”
方长点点头,这样说来,倒也没错,万事就怕比对。
他接着问年轻人道:“是否上过学?”
年轻人摇摇头:“只读过两年义塾,识得百十字,也会算平常钱款。如今年龄大了,家里压力也大,早已经熄了在这上面的进取心气。”
方长继续追问道:“那你为何选择学做煎饼,而不是别的呢?这中间可有什么缘故?”说着,他指了指周围,这个十字街口的行人众多,尚算繁华,各个摊位也人来人往。
年轻人实话实说道:
“……这里的人最多,生意最好,而且看起来最考验手艺。”
对于这两个理由,方长也很赞同,看来对方的眼光还可以:“那么对将来,你原本有什么想法?从这里学会了做煎饼之后,你准备要怎么做?”
少年见方长没有发怒,也没将自己揍一顿,有些困惑。
不过他还是老实地回答道:
“这摊上的各种用具,看起来很精巧,置办起来也不算便宜。我原本计划,干活的同时,慢慢或攒或自制,弄上这么一套,而后去个离这里远的地方,经营起来。”
“若是成了,自然让人欢喜,无论是盖房子娶媳妇,还是奉养父母都不再是难事儿;若是不成,那便将用具卖掉,重新来城里扛活。”
方长运起目力,简单观察了下这个年轻人。
对方倒不是作奸犯科者,偷师这事儿是否为罪,对自己来说倒也不算大事儿。
他对年轻人笑道:
“行吧,既然你偏偏找上了我,也是合该你有缘。既然你喜欢这门手艺,就教你好了——你叫什么名字?”
年轻人楞了一下,继而大喜,然后便满脸纠结。
他又要拜下,不过依然被方长托住,只好咬着牙强忍诱惑道:“多谢手下留情,多谢阁下不追究我偷师之罪,但此事罪过在我,实在是无脸来学。”
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第496章【围观】
“不用这样。”方长摇摇头,对年轻人笑道,“想学东西没什么丢人的,你喜欢我就教你便好,反正也不是什么秘方——你叫什么名字?”
见方长说的诚恳,年轻人终究是按讷不住,答应下来。
他告诉方长,自己名叫杨忆远,是这城中人士,平日里都以在货栈里扛货包为生,而这份工作并不常有,最近几天便冷清的很,没有收成。
略微交谈了几句,约定明天让对方来此处学习,方长便与这杨忆远分开,准备回山。
这时,离着这个街口不远处,似乎起了争执,吵闹起来,周围人被吸引,纷纷过去围观。
“……我没有卖!咋滴。”有人在大吼。
“嘿,你竟然还敢嘴硬,看我喊人来。”这个声音有些气恼。
方长收好摊子,用担子将做煎饼的炉子和材料挑了,好奇地走过去。炉子里面的火已经被他用水罐扑灭,火炉壁和铁板也进行了降温,不至于烫到旁边人。
他挑着担子走过去,发现那里已经被人围住,没法挤进去,于是看了看周围。
太阳已经西斜,天空中又没甚么云彩遮挡,于是肆无忌惮的阳光,将周围树木和房屋照的明亮亮黄澄澄。方长寻了个矮墙,脚下用力,轻轻跳了上去。站在这里视线开阔,可以清晰地看到里面情形。
他的动作并不显眼,因为周围也有人开始往矮墙上面爬,看起来大家都很爱看热闹。
在这里三层外三层围观者的中间,是个西瓜摊儿,里面摊主是个粗壮大汉,正与几个衙门帮办争执。双方各自说了些车轱辘话,于是周围人听得分明,却是因为这个西瓜摊子,除了路边之外,还将中间道路占去了三分之一,与衙门规定相悖。
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