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鸭皮被炸得酥脆可口,内里的鸭肉却早就再蒸笼中被蒸得烂软,樟树叶和花茶的香气通过烟熏渐渐渗入鸭肉之中,随着入口后的每一次咀嚼缓缓释放出来,吃得满口生香,叫人不忍下咽。
小皇帝连吃了三卷,不好意思再伸筷子了,扭头低声问:“刘启,樟树做菜这么好吃,宫里怎么不种一些呢?”
刘启完全没想到皇上会有这么一问,一时间也被问蒙了。
而且他老家也是北方,对樟树的了解并不比小皇帝多,只得躬身道:“老奴回去就找人问问,这树叶子能做菜,成材后还能打家具做箱子,浑身都是宝,若是能种自然是再好不过的。”
小皇帝闻言满意地点点头,重新坐直了身子。
就在众人还沉浸在樟茶熏鸭的魅力中无法自拔的时候,今天的重头戏——烤全羊终于出炉了。
四个小太监将烤好的羊从御膳房一路抬到御花园的玻璃暖房内,一路上也不知馋掉了多少人的口水。
烤全羊已经是今天的压轴大菜了,后面只剩一个全部做好,留在炉子上小火保温的汤了,加上烤全羊吃的时候也有讲究,所以这次是夏月初亲自带人来上菜的。
进入玻璃暖房之后,夏月初先行给皇上、吐蕃王行礼,起身后眼神便不由自主地去寻找薛承。
二人眼神交汇之后,夏月初眉梢眼角立刻就透出笑意,唇角也忍不住微微上翘,任谁都能看出她心情很好。
扎拉钦原本就有些晦暗的脸色一下子变得更加阴郁。
夏月初入内为众人切分烤全羊,是一早就申请报备过的。
毕竟是当着皇上和吐蕃王的面,屋内还有吐蕃的继承人以及两国的肱股之臣,动刀子这种事儿,自然是要慎之又慎,必须做好万全准备的。
所以当烤全羊在暖房中央最空旷的地方被架好之后,立刻就有禁卫围在四周戒备,然后才有人将分割羊肉的匕首递给夏月初。
夏月初稍微活动了一下手指,然后走到烤全羊旁边,一边片羊肉一边为众人简单介绍着烤全羊。
“吃烤全羊,第一步就要吃羊皮,羊皮经过慢火烤制,油脂慢慢渗出,羊皮被烤得薄如纸,香脆可口,还带着果木的清香。”
她说着将位置最好的两片羊皮片下,分别放在盘子里,叫人先呈给小皇帝和吐蕃王。
二人吃完都面露惊艳之色,看向中间的视线也越发热烈。
而扎拉钦看着夏月初使刀,整个人就已经不行了,痴恋的眼神死死黏在夏月初的手上。
夏月初手里的刀沿着羊颈和脊背,连皮带肉地将最鲜嫩的脖肉和里脊肉片下来,自然也是先呈给皇上和吐蕃王。
紧接着还有羊排、腿肉……
等到将各个部分都呈上去之后,才轮到屋内的其他人。
好在夏月初下手飞快,不多时,每个人面前就都摆上了焦香诱人的羊肉。
焦脆的羊皮,紧致的羊肉,料汁的滋味早就顺着切好的花刀渗入羊身上的每一处,不用蘸料便可以直接入口。
暖房内此时没有任何人开口说话,只能听到牙齿咬碎羊皮的酥脆以及专心咀嚼羊肉的细微声响。
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